Collection Zwilling Pro Gourmet Couperet de cuisine 6 ″ / 160 mm
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Collection Zwilling Pro Gourmet Couperet de cuisine 6 ″ / 160 mm

Henckels

  • $244.95


Utilisant les progrès des matériaux et des technologies de fabrication, le célèbre designer Matteo Thun fusionne innovation et tradition pour créer ZWILLING Pro.

La conception révolutionnaire de la mitre en pente offre une transition en douceur de la poignée à la lame pour une sensation parfaite et un contrôle optimal de notre célèbre tranchant. Construits à partir d'une seule pièce d'acier Formule Spéciale, SIGMAFORGE les couteaux se caractérisent par une lame FRIODUR remarquablement nette, flexible et résistante à la corrosion. Lames trempées dans la glace pour une netteté exceptionnelle.

ZWILLING Pro, une touche moderne sur un classique intemporel.

Caractéristiques et avantages:

 

  • Les formes de lame modifiées permettent une coupe plus efficace en intégrant tout le tranchant, de la pointe au talon
  • Des étapes de meulage et de polissage supplémentaires révèlent un profil de lame plus fin avec des angles de coupe tranchants pour des coupes précises
  • Un support profilé révolutionnaire guide confortablement la main dans la pince traditionnelle pour un contrôle optimal de l'action de coupe
  • Une soie pleine se prolonge dans une poignée traditionnelle à trois rivets pour un équilibre parfait et une prise calme et contrôlée
  • Entièrement garanti contre les défauts de matériaux et / ou de fabrication
  • ZWILLING J.A. HENCKELS recommande de le laver à la main pour protéger votre couteau


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    Using advancements in materials and manufacturing technology, acclaimed designer Matteo Thun merges innovation with tradition to create ZWILLING? Pro. A revolutionary sloped bolster design offers a smooth transition from handle to blade for the perfect feel and optimal control over our famous cutting edge. Constructed from a single piece of Special Formula steel, these SIGMAFORGE ? knives feature remarkably sharp, flexible and corrosion resistant FRIODUR ? ice-hardened blades for the ultimate in lasting sharpness. ZWILLING ? Pro, a modern twist on a timeless classic.

    Features & Benefits
    Modified blade shapes enable a more efficient cutting action incorporating the whole edge, from tip to heel
    Additional grinding and polishing steps reveal a finer blade profile with acute cutting edge angles for precise cuts
    A revolutionary contoured bolster comfortably guides the hand into the traditional pinch-grip for optimal control over the cutting action
    A full tang extends into a traditional three rivet handle for perfect balance and a calm controlled grasp
    Fully guaranteed against defects in material and/or craftsmanship
    ZWILLING J.A. HENCKELS recommends hand washing to protect your knife investment from accidental damage


    Référence(s) : 38415-161
    Étiquette(s) : Couteau et accessoire, Henckels