CUISINE JAPONAISE : INITIATION À L'ART DES SUSHIS 寿司

Prix réduit$129.00 CAD

Dates disponibles

Jeudi 16 juin 2022 de 17:00 à 20:00
Durée: 3h00 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00


Mardi 13 septembre 2022 de 17:00 à 20:00
Durée: 3h00 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00


Mercredi 14 septembre 2022 de 17:00 à 20:00
Durée: 3h00 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00


Mardi 15 novembre 2022 de 17:00 à 20:00
Durée: 3h00 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00


Mercredi 16 novembre 2022 de 17:00 à 20:00
Durée: 3h00 - Montréal - Français - Chef Maison - $129.00


Description

Découvrez les secrets de la fabrication des sushis. La préparation du riz à sushi, le Futomaki au crabe épic, le Tamago : omelette japonaise, le Tempura, l'Hosomaki au saumon, l'Uromaki aux crevettes tempura. Un cours axé sur la pratique avec dégustation et deux verres de vin.

Contenu : Riz à sushi / Assaisonnement riz à sushi / Nigiri sushi / Mayonnaise japonaise épicée / Uromaki aux crevettes tempura / Hosomaki au saumon / Tempura II /Tamago - omelette japonaise / Futomaki au crabe épicé.

Prendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.

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