INITIATION À LA BOULANGERIE ET AU PAIN
Photo non contractuelle

INITIATION À LA BOULANGERIE ET AU PAIN

Pour tous les adeptes du pain, venez apprendre et pratiquer toutes les étapes à respecter pour la fabrication d'un bon pain. On vous renseignera sur les différents types de farine, les types de levure, la cuisson, le pétrissage, la conservation et la pousse. Vous réaliserez un pain blanc, un pain de campagne et un pain ciabatta. Une dégustation plateaux avec deux verres de vin accompagne ce cours avec pratique. Vous emporterez vos pâtes à pain pour les cuire chez vous.

Contenu : Pain de campagne / Pain à pâte blanche / Pain Ciabatta  

Prendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.


Dates à venir


Lundi 14 février 2022 de 17:00 à 20:00

Durée: 3h00 - Montréal - Français - Frédéric Guillon - $119.00

Complet


Samedi 26 février 2022 de 15:00 à 18:00

Durée: 3h00 - Montréal - Français - André Habit - $119.00

Complet


Samedi 5 mars 2022 de 10:00 à 13:00

Durée: 3h00 - Montréal - Français - André Habit - $119.00

Complet


Lundi 28 mars 2022 de 17:00 à 20:00

Durée: 3h00 - Montréal - Français - Frédéric Guillon - $119.00

Complet


Samedi 30 avril 2022 de 15:00 à 18:00

Durée: 3h00 - Montréal - Français - André Habit - $119.00

Complet


Lundi 11 avril 2022 de 17:00 à 20:00

Durée: 3h00 - Montréal - Français - Frédéric Guillon - $119.00

Samedi 14 mai 2022 de 15:00 à 18:00

Durée: 3h00 - Montréal - Français - André Habit - $119.00

Complet


Lundi 30 mai 2022 de 17:00 à 20:00

Durée: 3h00 - Montréal - Français - Frédéric Guillon - $119.00

Samedi 11 juin 2022 de 10:00 à 13:00

Durée: 3h00 - Montréal - Français - André Habit - $119.00

Lundi 13 juin 2022 de 17:00 à 20:00

Durée: 3h00 - Montréal - Français - Frédéric Guillon - $119.00

Restez informé

Laissez nous vos coordonnées et nous vous informerons dés que de nouvelles dates s'ajouteront.


Nous vous recommandons également