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LE RISOTTO ET SES DÉCLINAISONS … AVIS AUX AMATEURS

Apprenez à réaliser plusieurs déclinaisons de risotto avec nos chefs maison. Le classique aux champignons, celui à la courge et ricotta, celui à base d'orzo, celui façon paëlla version arancini, un autre à l'orzo, et enfin au quinoa. Avis aux amateurs de risotto et idées aux végétariens. Vous dégustez vos créations sur place et deux verres de vin sont servis.

Contenu : Risotto crémeux d'orzo, truffe et panais / Courge Butternut façon risotto, sauge, ricotta et patate douce / Risotto façon paëlla en arancinis / Champignons en persillade / Risotto classique de champignons de saison / Quinoa façon risotto, zeste de citron et vanille / Crumble

Prendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.