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Description

Spécial bistronomie : Venez découvrir la cuisine de bistro revisitée. Une cuisine à la fois réconfortante et gastronomique. Un repas accompagné de 2 consommations finalise ce cours.

Contenu : Salade César Gourmande / Romaines grillées / Magret de Canard poêlé / purée de patates douces / pétales de choux de Bruxelles / Île flottante / Crème anglaise / Coulis passion.

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