Description
Pour les amateurs de chocolat, une autre façon d'aborder le chocolat…. De nouvelles recettes élaborées par le Chef pâtissier qui vous accompagne dans la réalisation de petites douceurs. Nutella maison, guimauve au chocolat, confiture de chocolat au lait, panna cotta gelée de fraise et chocolat blanc, tartelette au chocolat, pain de Gênes au chocolat et framboises. Il n'y a pas à hésiter, inscrivez-vous vite…. Toujours 2 verres de vin sont servis durant le cours et la dégustation.
Contenu : Guimauve au chocolat / Panna Cotta Zephyr et gelée de fraises / Pâte à tartiner tendre / Confiture au chocolat / Tartelette chocolat au lait - pate sablée - ganache lactée / Pain de Gènes au chocolat / Crème aux œufs et au chocolat / Sorbet au Zephyr
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