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Trousse de Lactofermentation pour pots de verre

Moléculaire

  • $35.00

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Les légumes fermentés sont frais, délicieux et bons pour la santé. Cette trousse de lactofermentation inclus un jeu de couvercle en inox pré-percé au centre pour y insérer le clapet à air et le bouchon de silicone de grade alimentaire. Il faut Simplement mettre des légumes découpés en morceaux ou rapés à la mandoline dans un bocal de verre de type "mason" avec de l'eau et du sel. Ensuite visser le couvercle et remplir le clapet à air avec de l'eau salée et laissez le processus de lactofermentation suivre son cours.
Pour pots à large ouverture de 86 mm dia. Pot de verre non-inclus

Trousse complète incluant:
-Clapet à air en verre
-Bouchon d'étanchéité en silicone pour clapet
-2 oz de sel de mer
-Jeu de couvercle en inox pour bocal de verre
-3 joints d'étanchéité
Pot de verre non-inclus