Global Fourchette à Viande / Carving Fork, Straight Global
Non-contractual photo

Global Fourchette à Viande / Carving Fork, Straight Global

Global

  • $190.00


La série Global GF est forgée en chute libre pour une plus grande durabilité dans les cuisines professionnelles. Il s'agit d'une collection classique de grands couteaux/fourchettes à lame longue avec des manches creux lestés. La fusion du manche et de la lame est parfaite, le couteau est très équilibré et indulgent, il ne s'abîme pas facilement et prend un tranchant vif.

Cette grande fourchette à deux fortes dents retient le rôti pendant la découpe et le service. Couteau à découper vendu séparément (GF37)

/

The Global GF forged series is drop-forged for durability in professional kitchens This is a classic collection of large longer-bladed knives/forks with weighted hollow handles. Seamless melding of handle to blade, great balance, forgiving knife that does not damage easily and takes a keen edge.

This large fork with two strong prongs holds the roast while cutting and serving. Carving knife sold separately (GF37)


Référence(s) : 71GF24