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Les banquets d'Astérix : 40 recettes inspirées par les voyages..

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Description

Suivez les périples gastronomiques d'Astérix à travers le monde Antique !

Du célèbre village des irréductibles Gaulois jusqu'à Rome, en passant par l'Hispanie, la Bretagne, l'Helvétie, la Grèce ou encore la Belgique : Quenelles de Lugdunum, Ragoût aux Lauriers de César, Agneau Façon Rieur Sanglier, Saumon picte, Brioche au thé des Bretons, Glouglou en goguette, Shakshuka de l'Odyssée...

L’auteur : Thibaud Villanova, Chef cuisinier et expert en pop culture, Thibaud travaille au cœur des cultures de l’imaginaire depuis près de dix ans. Ce fils d’artisan boulanger, passionné de cuisine, décide en 2014 de créer Gastronogeek, un pont entre Gastronomie et univers Geek. Premiers grands succès de cette initiative, plusieurs ouvrages de cuisine geek de référence vendus à plus de 125 000 exemplaires cumulés, vendus dans de nombreux pays et accompagnés d’un impact médiatique retentissant ! En 2017, il poursuit son voyage dans l’univers de la pop Culture en lançant sa chaine sur Youtube réunissant déjà plus de 88.000 abonnés !

ISBN : 9782017057659
Date de parution : 09 novembre 2018

 

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