Moule à Pain de Mie avec Couvercle Anti-Adhérent - 25 cm x 9,3 cm x ht : 7,5 cm *
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Moule à Pain de Mie avec Couvercle Anti-Adhérent - 25 cm x 9,3 cm x ht : 7,5 cm *

GOBEL

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Les moules antiadhésifs Gobel sont dotés d'un revêtement antiadhésif double couche de qualité professionnelle avec d'excellentes propriétés antiadhésives et assure un parfait démoulage. La couche de finition est remplie de mica, ce qui donne un revêtement beaucoup plus résistant et une très bonne résistance à l'abrasion. Les épaisseurs de film assurent une durée de vie plus longue. Sans PFOA.

Le couvercle de ce moule à pain retient l'humidité pour éviter un durcissement excessif de la croûte. Il glisse sur le dessus pour sceller la pâte à l'intérieur, de sorte que le pain est parfaitement compact car il est emprisonné dans le moule, ce qui permet une cuisson et un brunissement uniformes.

  • Revêtement antiadhésif durable
  • Facile à nettoyer
  • Fabriqué en France

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Gobel non-stick moulds feature a professional-quality, double-layer, non-stick coating with excellent non-stick properties as there is a two-coat system which offers improved non-stick performance over that offered by a single coat and ensures perfect mould release. The top coat is filled with mica which results in a much tougher coating and very good abrasion resistance. The film thicknesses ensures longer life. PFOA free.

The lid on this loaf pan retains moisture to prevent excessive hardening of the crust. It slides across the top to seal the dough inside, so the bread is perfectly compact since it is trapped within the pan resulting in even baking and browning.

Durable non-stick coating
Easy to clean
Creates beautiful brown eges
Made in France



Référence(s) : 219310
Étiquette(s) : Molds & Cookie Cutter, Pastry, Tous, GOBEL