PETITES BOUCHÉES ITALIENNES ET PROVENÇALES… UNE EXPLOSION DE SAVEURS
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PETITES BOUCHÉES ITALIENNES ET PROVENÇALES… UNE EXPLOSION DE SAVEURS

Carte blanche est donnée à notre chef Jonathan Garnier avec ses nombreuses idées originales de bouchées, pour recevoir en tout temps. Un savoir-faire et une créativité qu'il partage avec nous. Une dégustation accompagnée de 2 verres de vin finalisent ce cours.

Contenu : Pissaladière niçoise avec pâte brisée / Pâte brisée (non sucrée) / Beignet de courgettes / Escabèche de poisson en gelée / Carpaccio de veau, caprons et parmesan / Crevettes sautées au Ricard / Bugnes de carnaval

Prendre note que les recettes mentionnées sont sujettes à changement.


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Wednesday 16 march 2022 at 17:00 to 20:00

Length: 3h00 - Montréal - Français - Mr Jonathan Garnier - $129.00

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