Vinaigre balsamique blanc 500ml /  White balsamic vinegar 500ml
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Vinaigre balsamique blanc 500ml / White balsamic vinegar 500ml

La Belle Excuse

  • $25.95


LA BELLE EXCUSE vous propose ici un balsamique blanc d’importation. Notre vinaigre balsamique blanc est produit à Modène selon un savoir-faire séculaire rigoureusement respecté. Il est tiré d’un moût de Lambrusco-Trebbiano blanc cuit à couvert au bain-marie. Ce vinaigre qui ne subit aucune caramélisation, présente une couleur légèrement ambrée.

TRAITS DISTINCTIFS : Sa couleur ambrée au goût frais et aigre-doux, permet au plat de conserver son aspect naturel.

INGRÉDIENTS : Vinaigre de vin blanc et moût de raisin vieilli trois ans en barrique (5,5% d’acidité). Contient des sulfites.

UTILISATION : Incontournable dans la vinaigrette. Parfait pour aromatiser vos salades, déglacer des légumes, poissons ou fruits de mer. Original en gelée pour accompagner vos fromages. Délicieux quand on en met quelques gouttes sur des fraises ou des melons. / 

LA BELLE EXCUSE is offering you a white balsamic vinegar imported from Italy. Our white balsamic vinegar is produced in Modena using secular know-how that is rigorously adhered to. Made from white Lambrusco-Trebbiano must cooked in covered vessels, this white balsamic vinegar has a light amber color which indicates that there was no caramelization.

CHARACTERISTICS: Its amber color will not alter the natural aspect of the ingredients and its bittersweet and fresh flavour will enhance any dish.

INGREDIENTS: White wine vinegar and grape must barrel-aged three years (5,5% acidity). Contains Sulphites. Gluten Free.

USE: A must in your vinaigrette, to deglaze vegetables, fish or seafood. As a jelly with your cheeses or add a few drops on strawberries or melons.


Référence(s) : 888070000409
Étiquette(s) : Tous, Vinegar, La Belle Excuse