{"title":"Couteaux de Cuisine Professionnels et Accessoires","description":"\u003cp\u003eLe couteau est l'outil fondamental de tout cuisinier, qu'il soit professionnel ou amateur passionné. Un bon couteau transforme la préparation culinaire en un véritable plaisir, alliant précision, confort et efficacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChez \u003cstrong\u003eLa Guilde Culinaire\u003c\/strong\u003e, nous avons sélectionné pour vous les meilleures marques de coutellerie au monde, chacune représentant l'excellence dans son domaine : la tradition japonaise avec \u003cstrong\u003eMiyabi\u003c\/strong\u003e, le savoir-faire allemand avec \u003cstrong\u003eZwilling\u003c\/strong\u003e, la précision suisse avec \u003cstrong\u003eVictorinox\u003c\/strong\u003e, la \"french touch\" avec \u003cstrong\u003eOpinel\u003c\/strong\u003e, ou encore l'efficacité professionnelle italienne avec \u003cstrong\u003eSanelli\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotre sélection de couteaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteaux de chef\u003c\/strong\u003e : L'outil polyvalent indispensable pour émincer, trancher et hacher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteaux à pain\u003c\/strong\u003e : Lame dentelée pour couper sans écraser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteaux d'office\u003c\/strong\u003e : Précision pour les petits travaux de découpe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteaux à désosser\u003c\/strong\u003e : Lame flexible pour séparer viande et os\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteaux santoku\u003c\/strong\u003e : Le couteau japonais polyvalent par excellence\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouteaux à saumon et filets\u003c\/strong\u003e : Lames longues et flexibles pour des tranches parfaites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsembles de couteaux\u003c\/strong\u003e : Collections complètes pour équiper votre cuisine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires essentiels\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAiguiseurs et affûtoirs\u003c\/strong\u003e : Maintenez le tranchant optimal de vos lames\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlocs à couteaux\u003c\/strong\u003e : Rangement sécuritaire et élégant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlanches à découper\u003c\/strong\u003e : Protégez vos lames et votre plan de travail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGants anti-coupure\u003c\/strong\u003e : Sécurité maximale lors de vos préparations\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment choisir votre couteau ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe choix d'un couteau dépend de plusieurs facteurs : le type de préparations que vous réalisez, la fréquence d'utilisation, votre budget et vos préférences personnelles. Les couteaux japonais offrent un tranchant exceptionnel et une légèreté remarquable, tandis que les couteaux européens privilégient la robustesse et la polyvalence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInvestir dans des couteaux de qualité et les entretenir correctement vous garantit des années de performance et de plaisir en cuisine. N'hésitez pas à nous contacter pour des conseils personnalisés selon vos besoins.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-a-filet-flexible-22cm-8-3-4","title":"Couteau à filet flexible 22cm-8 3\/4\"","description":"\u003cp\u003eGamme Premana de Sanelli. Lames avec une fermeté résistante (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un potentiel tranchant élevé, une longue durée de vie. Une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel, un excellent potentiel d'affilage. Les matériaux utilisés sont compatibles avec les ustensiles de cuisine et approuvés par le \"U.S. Food and Drug Administration\" (FDA). Ils résistent aux changements brusques de température de (-40°C à 150°C), aux agents corrosifs et aux détergents. Le couteau peut donc être stérilisé ou nettoyé dans le lave-vaisselle. La coutellerie Sanelli a créé la gamme Premana Professionnel en analysant et en résolvant chacun des problèmes rencontrés par le professionnel qui utilise ces outils de travail tous les jours. Depuis 1864, la coutellerie Sanelli fabrique des couteaux et blocs de couteaux pour les professionnels en accordant la même importance pour les passionnés de la cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34539327499,"sku":"107622","price":58.05,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/107622_0.gif?v=1571610720"},{"product_id":"housse-de-protection-16pcs","title":"Housse de protection 16pcs","description":"\u003cp\u003eRouleau vide. Couteaux non inclus. Gamme Premana de Sanelli. Lames avec une fermeté résistante (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un potentiel tranchant élevé, une longue durée de vie. Une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel, un excellent potentiel d'affilage. Les matériaux utilisés sont compatibles avec les ustensiles de cuisine et approuvés par le \"U.S. Food and Drug Administration\" (FDA). Ils résistent aux changements brusques de température de (-40°C à 150°C), aux agents corrosifs et aux détergents. Le couteau peut donc être stérilisé ou nettoyé dans le lave-vaisselle. La coutellerie Sanelli a créé la gamme Premana Professionnel en analysant et en résolvant chacun des problèmes rencontrés par le professionnel qui utilise ces outils de travail tous les jours. Depuis 1864, la coutellerie Sanelli fabrique des couteaux et blocs de couteaux pour les professionnels en accordant la même importance pour les passionnés de la cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34539327691,"sku":"CNF259","price":45.86,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/cnf259_0.gif?v=1571610720"},{"product_id":"lamebois","title":"Lamebois","description":"\u003ch3\u003eUstensiles de cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCouteau pour étendre et couper; premier couteau des enfants\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartine le pâté ou le fromage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDécoupe et écrase l'avocat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMélange bien les salades de thon, oeufs, poulet...\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSert les tartes et les strudels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLèche les pots de beurre, de confiture et de noix\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSépare et retourne une petite quantité d'aliments dans la poêle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUn design unique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003ePagaies du Gourmet\u003c\/strong\u003e se distinguent par :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLeurs designs à base d’hydro-dynamique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeurs noms uniques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa qualité exceptionnelle du bois d’érable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaque pièce est \u003cstrong\u003etaillée à la main\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esignée individuellement\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChaque bord, pointe et courbure remplit une fonction spécifique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOffert en version \u003cstrong\u003egauchère\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003edroitière\u003c\/strong\u003e pour un usage en harmonie avec votre main dominante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMatériau sain et durable\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe bois d’érable possède des propriétés \u003cstrong\u003eanti-bactériennes naturelles\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être utilisé pour la \u003cstrong\u003efriture\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRespecte les \u003cstrong\u003esurfaces délicates\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué au Québec\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien recommandé\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLaver à l’eau tiède savonneuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécher avec un linge de coton ou de lin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi nécessaire, affiler les bords avec un couteau aiguisé en suivant le grain du bois, puis adoucir avec du papier sablé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLustrer avec notre \u003ca href=\"https:\/\/www.laguildeculinaire.com\/products\/poli-bois\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePoli-Bois\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Littledeer","offers":[{"title":"Droitier \/ 6.5\" \/ 17 cm Ex Petit","offer_id":31875420520529,"sku":"BSL17","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Droitier \/ 7.5\" \/ 19 cm Petit","offer_id":31875420586065,"sku":"BSL19","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Gaucher \/ 6.5\" \/ 17 cm Ex Petit","offer_id":31875420553297,"sku":"BSL17Y","price":18.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Gaucher \/ 7.5\" \/ 19 cm Petit","offer_id":31875420618833,"sku":"BSL19Y","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/bsl16y_1683e797-dc1d-4536-b94e-e80de69ddaf9.gif?v=1571610720"},{"product_id":"planche-ergo-12x15","title":"Planche Ergo 12x15\"","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eLa planche à découper \"ERGO\" est la version compacte de la grande planche à découper \"ERGO\". Cette planche à découper en bois léger est polyvalente pour un usage quotidien ou lorsque vous recevez des invités. Son bord incurvé la rend unique et agréable à manipuler, elle est facile à saisir avec son p'tit côté sexy!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eTrès élégante, vous pouvez utiliser cette planche pour préparer la recette qui vous plaît ou servir vos hors-d'œuvre favoris !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCette planche est offerte en trois essences de bois différentes soient : le noyer, l'érable et le cerisier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréation de Stéphane Dumont, ébéniste québécois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions : 32x40x2cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Arbol","offers":[{"title":"Noyer","offer_id":32367989358673,"sku":"PL-031N","price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Cerisier","offer_id":32367989391441,"sku":"PL-031C","price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Érable","offer_id":32367989424209,"sku":"PL-031E","price":85.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/LaGuildeCulinaireArbolplancheergo12x15v1.jpg?v=1588370475"},{"product_id":"arbol-planche-ail","title":"Planche à ail","description":"\u003cp\u003eLa planche à ail est souvent la plus sous-estimée de nos planches, vu son format très compact. On la croit trop petite, mais celle-ci est parfaite pour couper l'ail, le gingembre, la lime, les fines herbes, etc. Certains l'ont même adopté pour les sorties en camping, car elle prend peu d'espace dans les bagages !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEt pourquoi ne pas servir un fromage en accompagnement sur cette magnifique petite planche en bois !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBref il suffit d'être imaginatif en cuisine pour impressionner vos invités !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréation de Stéphane Dumont, ébéniste québécois. Des designs qui se définissent par une recherche de la ligne pure, un équilibre précaire, mais bien calculé! L'agencement des proportions, couleurs, textures doivent parvenir à séduire l'oeil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes essences indigènes, provenant de forêts de l'Amérique du Nord, l'érable, le cerisier et le noyer noir. Les concepts d'ergonomie font aussi partie intégrante du processus de création de Stéphane Dumont, afin que le produit soit confortable et agréable à utiliser, en plus d'être visuellement attirant et élégant. Les aspects qualité et durabilité sont fortement considérés lors de la réalisation de ces objets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMatériaux : érable-noyer-cerisier, ou noyer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensions : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e7.5” x 5” x 3\/4” (19 cm | 12.5 cm | 18 cm)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Arbol","offers":[{"title":"Noyer-Cerisier-Érable","offer_id":44880175333602,"sku":"PL-010CEN","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Noyer","offer_id":44880175366370,"sku":"PL-010N","price":22.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/pl-010_planche_bois_ail_arbol_erable_noyer_cerisier.jpg?v=1709320152"},{"product_id":"bloc-a-couteaux-en-bois","title":"Bloc à couteaux en bois","description":"\u003cp\u003eCe bloc à couteaux en forme d’éventail\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e, fait de bois d'érable ou de noyer, est le parfait accessoire pour votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes dimensions des fentes sont :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e4 fentes de 5 mm x 60 mm x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 fentes de 5 mm x 25 mm x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 fente de 5 mm x 32 mm x 310 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe bloc de cuisine qui fait office de range couteaux est muni d’aimants insérés dans chaque fente pour assurer une stabilité des couteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDernier point, ce bloc de couteaux dispose d’un trou de 16 mm pour insérer le fusil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 320 mm x 80 mm x 270 mm (12.5” x 3” x 10.5”)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleurs disponibles :\u003c\/strong\u003e Érable, noyer\u003c\/p\u003e","brand":"Arbol","offers":[{"title":"Érable","offer_id":42847150670050,"sku":"BL-010E","price":225.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Noyer","offer_id":42847150735586,"sku":"BL-010N","price":225.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/arbol-bloc-a-couteau-knife-block-erable.png?v=1652987032"},{"product_id":"couteau-santoku-alveol-18cm-7","title":"Couteau Santoku alvéolé 18cm-7\"","description":"\u003cp\u003eGamme Premana de Sanelli. Lames avec une fermeté résistante (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un potentiel tranchant élevé, une longue durée de vie. Une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel, un excellent potentiel d'affilage. Les matériaux utilisés sont compatibles avec les ustensiles de cuisine et approuvés par le \"U.S. Food and Drug Administration\" (FDA). Ils résistent aux changements brusques de température de (-40°C à 150°C), aux agents corrosifs et aux détergents. Le couteau peut donc être stérilisé ou nettoyé dans le lave-vaisselle. La coutellerie Sanelli a créé la gamme Premana Professionnel en analysant et en résolvant chacun des problèmes rencontrés par le professionnel qui utilise ces outils de travail tous les jours. Depuis 1864, la coutellerie Sanelli fabrique des couteaux et blocs de couteaux pour les professionnels en accordant la même importance pour les passionnés de la cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34541307851,"sku":"315618","price":83.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/315618_0.gif?v=1571610722"},{"product_id":"couteau-a-legume-2cm-1-2","title":"Couteau à légume 2cm-1\/2\"","description":"\u003cp\u003eGamme Premana de Sanelli. Lames avec une fermeté résistante (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un potentiel tranchant élevé, une longue durée de vie. Une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel, un excellent potentiel d'affilage. Les matériaux utilisés sont compatibles avec les ustensiles de cuisine et approuvés par le \"U.S. Food and Drug Administration\" (FDA). Ils résistent aux changements brusques de température de (-40°C à 150°C), aux agents corrosifs et aux détergents. Le couteau peut donc être stérilisé ou nettoyé dans le lave-vaisselle. La coutellerie Sanelli a créé la gamme Premana Professionnel en analysant et en résolvant chacun des problèmes rencontrés par le professionnel qui utilise ces outils de travail tous les jours. Depuis 1864, la coutellerie Sanelli fabrique des couteaux et blocs de couteaux pour les professionnels en accordant la même importance pour les passionnés de la cuisine. \u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34541314059,"sku":"330606","price":24.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/330606_0_fee9baf1-6e6e-431b-9b58-314d3ae20c11.gif?v=1571610722"},{"product_id":"affutoir-10","title":"Affutoir 10\"","description":"\u003cp\u003eManche en polypropylène noir. Avec le temps, même le meilleur couteau perdra de son tranchant. En choisissant l'affûteur de ZWILLING J.A. HENCKELS adapté à vos couteaux et en prenant soin de l'utiliser correctement, vous ne rencontrerez aucun problème. POUR UN TRANCHANT SANS FIN. Avec trois matériaux différents pour un tranchant de longue durée : Acier affiné, céramique ou diamant. TWINSHARP Select l'aiguiseur pour affûter simplement et en toute sécurité.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34541529867,"sku":"1022634","price":74.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/affutoir_32565260_0.jpg?v=1571610774"},{"product_id":"couteau-doffice-12cm-5","title":"Couteau d'office 10.15cm-4\"","description":"\u003cp\u003eGamme Premana de Sanelli. Lames avec une fermeté résistante (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un potentiel tranchant élevé, une longue durée de vie. Une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel, un excellent potentiel d'affilage. Les matériaux utilisés sont compatibles avec les ustensiles de cuisine et approuvés par le \"U.S. Food and Drug Administration\" (FDA). Ils résistent aux changements brusques de température de (-40°C à 150°C), aux agents corrosifs et aux détergents. Le couteau peut donc être stérilisé ou nettoyé dans le lave-vaisselle. La coutellerie Sanelli a créé la gamme Premana Professionnel en analysant et en résolvant chacun des problèmes rencontrés par le professionnel qui utilise ces outils de travail tous les jours. Depuis 1864, la coutellerie Sanelli fabrique des couteaux et blocs de couteaux pour les professionnels en accordant la même importance pour les passionnés de la cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34541534411,"sku":"324610","price":28.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/324610_0_40e93347-e4f6-4cfd-9e78-e0a4afd2df7b.gif?v=1571610774"},{"product_id":"aiguiseur-2-modules","title":"Aiguiseur 2 modules","description":"\u003cp\u003eL’aiguiseur TWINSHARP Select est équipé de deux modules. Ils garantissent les meilleurs résultats et redonnent vie à vos couteaux. L’affûteur est fabriqué en acier inoxydable, très durable et robuste. En même temps, il se distingue par son aspect élégant. Les deux modules sont séparés et permettent une utilisation simple et facile. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe premier module est conçu pour enlever en douceur les détériorations légères au fil au couteau. Avec le second module, vous lissez le fil pour que le couteau obtienne un excellent tranchant. Vous pouvez alors travailler en cuisine avec vos outils de coupe de façon précise et sans beaucoup d’efforts. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrâce à sa forme particulière, l’aiguiseur convient aux droitiers comme aux gauchers. Tous les membres de la famille peuvent donc l’utiliser et vous n’avez pas besoin d’acquérir un aiguiseur supplémentaire pour gauchers. Avec le TWINSHARP Select de ZWILLING, aiguisez facilement vos couteaux de manière sécuritaire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassage entre les disques en diamant pour aiguiser - Passage entre les disques en céramique pour polir\u003cbr\u003eLes pieds en caoutchouc offrent un support anti-dérapant et en toute sécurité.\u003cbr\u003eConvient aux droitiers et gauchers\u003cbr\u003eL'angle d'affûtage de 35 ° est préréglé.\u003cbr\u003eConvient pour tous les couteaux avec un bord lisse\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34541733771,"sku":"32601-000 \/ 1001795","price":54.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/aiguiseur_32601000_0_d56240cd-0ea1-4084-b9c5-b1bd566adaaf.jpg?v=1571610774"},{"product_id":"couteau-a-pain-24cm-91-2","title":"Couteau à pain 24cm-9 1\/2\"","description":"\u003cp\u003eGamme Premana de Sanelli. Lames avec une fermeté résistante (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un potentiel tranchant élevé, une longue durée de vie. Une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel, un excellent potentiel d'affilage. Les matériaux utilisés sont compatibles avec les ustensiles de cuisine et approuvés par le \"U.S. Food and Drug Administration\" (FDA). Ils résistent aux changements brusques de température de (-40°C à 150°C), aux agents corrosifs et aux détergents. Le couteau peut donc être stérilisé ou nettoyé dans le lave-vaisselle. La coutellerie Sanelli a créé la gamme Premana Professionnel en analysant et en résolvant chacun des problèmes rencontrés par le professionnel qui utilise ces outils de travail tous les jours. Depuis 1864, la coutellerie Sanelli fabrique des couteaux et blocs de couteaux pour les professionnels en accordant la même importance pour les passionnés de la cuisine. \u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34541827723,"sku":"302624","price":60.3,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/sanelli_couteau_a_pain.webp?v=1722954098"},{"product_id":"couteau-desosser-fin-14cm-51-2","title":"Couteau à désosser fin 14cm-5 1\/2\"","description":"\u003cp\u003eGamme Premana de Sanelli. Lames avec une fermeté résistante (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un potentiel tranchant élevé, une longue durée de vie. Une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel, un excellent potentiel d'affilage. Les matériaux utilisés sont compatibles avec les ustensiles de cuisine et approuvés par le \"U.S. Food and Drug Administration\" (FDA). Ils résistent aux changements brusques de température de (-40°C à 150°C), aux agents corrosifs et aux détergents. Le couteau peut donc être stérilisé ou nettoyé dans le lave-vaisselle. La coutellerie Sanelli a créé la gamme Premana Professionnel en analysant et en résolvant chacun des problèmes rencontrés par le professionnel qui utilise ces outils de travail tous les jours. Depuis 1864, la coutellerie Sanelli fabrique des couteaux et blocs de couteaux pour les professionnels en accordant la même importance pour les passionnés de la cuisine. \u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34541829771,"sku":"110614","price":52.43,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/110614_0_cfbddf9c-b255-4ff5-a4bd-e08ade7996f9.gif?v=1571610774"},{"product_id":"couteau-de-chef-21cm-8-1-4","title":"Couteau de chef 21cm-8 1\/4\"","description":"\u003cp\u003eGamme Premana de Sanelli. Lames avec une fermeté résistante (54-56 HRC), une bonne flexibilité, un potentiel tranchant élevé, une longue durée de vie. Une forme de lame conçue spécialement pour une utilisation à caractère professionnel, un excellent potentiel d'affilage. Les matériaux utilisés sont compatibles avec les ustensiles de cuisine et approuvés par le \"U.S. Food and Drug Administration\" (FDA). Ils résistent aux changements brusques de température de (-40°C à 150°C), aux agents corrosifs et aux détergents. Le couteau peut donc être stérilisé ou nettoyé dans le lave-vaisselle. La coutellerie Sanelli a créé la gamme Premana Professionnel en analysant et en résolvant chacun des problèmes rencontrés par le professionnel qui utilise ces outils de travail tous les jours. Depuis 1864, la coutellerie Sanelli fabrique des couteaux et blocs de couteaux pour les professionnels en accordant la même importance pour les passionnés de la cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Sanelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34541833547,"sku":"312621","price":82.15,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/312621_0_fadb59c5-e459-433c-a972-865cb2953400.gif?v=1571610774"},{"product_id":"pierres-aiguiser-twin-1000250","title":"Pierres à aiguiser TWIN 1000\/250","description":"\u003cp\u003ePierre à aiguiser. Avec le temps, même le meilleur couteau perdra de son tranchant. En choisissant l'affûteur de ZWILLING J.A. HENCKELS adapté à vos couteaux et en prenant soin de l'utiliser correctement, vous ne rencontrerez aucun problème. POUR UN TRANCHANT SANS FIN. Avec trois matériaux différents pour un tranchant de longue durée : Acier affiné, céramique ou diamant. La pierre à aiguiser à deux côtés, pour trancher et lisser, et pour obtenir un tranchant asiatique. TWINSHARP Select l'aiguiseur pour affûter simplement et en toute sécurité.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34542297099,"sku":"32505-100","price":119.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/pierre_a_aiguiser_32505100_0_77c95bd0-d838-49ee-9aaa-c85e6949f473.jpg?v=1571610774"},{"product_id":"etui-noir-7-couteaux","title":"Etui noir à 7 couteaux","description":"\u003cp\u003eétui noir possédant 7 fentes pour ranger les couteaux. Couteaux non inclus.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34542466699,"sku":"35002-500 \/ 1018548","price":44.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/35002-500_0.gif?v=1571610774"},{"product_id":"twin-1731-couteau-trancher-20cm8-gamme-prestige","title":"TWIN 1731 Couteau à trancher 20cm\/8\" GAMME PRESTIGE !","description":"\u003cp\u003eTWIN 1731, une conception captivante pour une performance exceptionnelle. Gamme prestige de chez Henckels, en suivant le principe de \"l'esthétisme par la simplicité\", le réputé concepteur Matteo Thun a créé cette série de couteaux qui reflètent la familiarité et la sérénité dans une élégance simple. Un nouveau concept innovateur de mitre offre confort, équilibre et sécurité sans compromettre le tranchant. Couteau idéal pour couper rôtis et viandes.  Le TWIN 1731 est une synthèse de forme, de fonction et de conception, mariage des traditions de coupe japonaise et européenne, couteau d'acier Cronidur 30 forgé à froid (SIGMAFORGE) ayant une dureté exceptionnelle (60° HRC), matériau de haute performance, développé pour les rigueurs de la technologie aérienne et spatialepour un tranchant conservé plus longtemps. 100 fois plus résistant à la corrosion que l'acier ordinaire. Poignée magnifiquement sculptée. La chaleur et la douceur du bois dur en bois d'ébène de macassar non traité et huilé, ajoute de l'harmonie.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34542882699,"sku":"31860-201","price":353.33,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/HEN-31860201_0.png?v=1571610775"},{"product_id":"couteau-pizza-de-16-bois-naturel-ardoise","title":"Couteau à pizza de 16\" bois naturel\/ardoise","description":"\u003cp\u003eAvec une simple action de roulement, le couteau à pizza d'Epicurean vous aidera à diviser la pizza maison en pointe pour vos fêtes, anniversaires, parties de hockey, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe plus, vous n'aurez qu'à le mettre au lave-vaisselle quand la fête sera terminée. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFait en fibres de bois naturelles, écologique, matériau utilisé dans la fabrication des pistes de panneaux de skate, ce qui en fait un accessoire très solide et résistant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApprouvée par la National Sanitary Foundation (NSF) pour ses qualités non poreuse et facile à nettoyer qui la protègent des bactéries.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÉcologique : à partir d'arbres sélectionnés selon les normes forestières nord-américaines, pour l'environnement durable. 60% de l'énergie utilisée pour la production de ces planches, provient d'énergie renouvelable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e•Va au lave-vaisselle.\u003cbr\u003e•Écologique.\u003cbr\u003e•Fabriqué aux États-Unis\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Epicurean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543167115,"sku":"017-00160102","price":37.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/017-00160102-couteau-pizza-naturel-ardoise_0_6c0c6502-b7f4-4677-98e4-915c3e071c2c.jpg?v=1571610777"},{"product_id":"serie-gourmet-15x11-38-epais-rainure-noire-pour-le-jus","title":"Série Gourmet 15x11-3\/8\" Epais rainure noire pour le jus","description":"\u003cp\u003eLa gamme Gourmet est plus épaisse et plus lourde et un de ces côtés dispose d'une rainure à jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa planche à découper Epicurean est en fibres de bois naturelles, écologique, matériau utilisé dans la fabrication de panneaux de pistes de skate, ce qui en fait une planche très solide et résistante. Sa surface haut de gamme n'abîme pas le fil du couteau et peut passer au lave vaisselle en toute sécurité, contrairement aux planches à découper traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plus de 40 ans les chefs cuisiniers préfèrent ces surfaces à toutes les autres, pour la préparation de leurs aliments. Excellente réputation dans le domaine gastronomique. Design très fonctionnel. Maniable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprouvée par la National Sanitary Foundation (NSF) pour ses qualités non poreuse et facile à nettoyer qui la protègent des bactéries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉcologique : à partir d'arbres sélectionnés selon les normes forestières nord-américaines, pour l'environnement durable. 60% de l'énergie utilisée pour la production de ces planches, provient d'énergie renouvelable\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVa au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉcologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué aux États-Unis.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Epicurean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543167243,"sku":"003-15110102","price":83.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/41511wgs_0_92a2d100-5bf9-482d-8631-6b02c3968b52.gif?v=1571610777"},{"product_id":"serie-gourmet-18x13-38-epais-rainure-noire-pour-le-jus","title":"Série Gourmet 18x13-3\/8\" Epais rainure noire pour le jus","description":"\u003cp\u003eLa gamme Gourmet est plus épaisse et plus lourde et un de ces côtés dispose d'une rainure à jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa planche à découper Epicurean est en fibres de bois naturelles, écologique, matériau utilisé dans la fabrication des pistes de panneaux de skate, ce qui en fait une planche très solide et résistante. Sa surface haut de gamme n'abîme pas le fil du couteau et peut passer au lave vaisselle en toute sécurité, contrairement aux planches à découper traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plus de 40 ans les chefs cuisiniers préfèrent ces surfaces à toutes les autres, pour la préparation de leurs aliments. Excellente réputation dans le domaine gastronomique. Design très fonctionnel. Maniable. Coins antidérapants en silicone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprouvée par la National Sanitary Foundation (NSF) pour ses qualités non poreuse et facile à nettoyer qui la protègent des bactéries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉcologique : à partir d'arbres sélectionnés selon les normes forestières nord-américaines, pour l'environnement durable. 60% de l'énergie utilisée pour la production de ces planches, provient d'énergie renouvelable\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVa au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉcologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué aux États-Unis.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Epicurean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543171915,"sku":"003-18130102","price":107.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/41813wgs_0_d2aa6b33-88d5-4625-b696-cf0317f9d961.gif?v=1571610777"},{"product_id":"serie-gourmet-20x15-38-epais-rainure-noire-pour-le-jus","title":"Série Gourmet 20x15-3\/8\" Epais rainure noire pour le jus","description":"\u003cp\u003eLa gamme Gourmet est plus épaisse et plus lourde et un de ces côtés dispose d'une rainure à jus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa planche à découper Epicurean est en fibres de bois naturelles, écologique, matériau utilisé dans la fabrication des pistes de panneaux de skate, ce qui en fait une planche très solide et résistante. Sa surface haut de gamme n'abîme pas le fil du couteau et peut passer au lave vaisselle en toute sécurité, contrairement aux planches à découper traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plus de 40 ans les chefs cuisiniers préfèrent ces surfaces à toutes les autres, pour la préparation de leurs aliments. Excellente réputation dans le domaine gastronomique. Design très fonctionnel. Maniable. Coins antidérapants en silicone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprouvée par la National Sanitary Foundation (NSF) pour ses qualités non poreuse et facile à nettoyer qui la protègent des bactéries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉcologique : à partir d'arbres sélectionnés selon les normes forestières nord-américaines, pour l'environnement durable. 60% de l'énergie utilisée pour la production de ces planches, provient d'énergie renouvelable\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVa au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉcologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué aux États-Unis.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Epicurean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543172043,"sku":"003-20150102","price":123.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/003-201501025-plancherainure_0_91c29dff-57f2-4be7-8ad2-696045251f3a.jpg?v=1571610777"},{"product_id":"planche-sandwich-14x7-316-naturel","title":"Planche à sandwich 14x7-3\/16\" Naturel","description":"\u003cp\u003eLa planche à découper Epicurean est en fibres de bois naturelles, écologique, matériau utilisé dans la fabrication des pistes de panneaux de skate, ce qui en fait une planche très solide et résistante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSa surface haut de gamme n'abîme pas le fil du couteau et peut passer au lave vaisselle en toute sécurité, contrairement aux planches à découper traditionnelle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDepuis plus de 40 ans les chefs cuisiniers préfèrent ces surfaces à toutes les autres, pour la préparation de leurs aliments. Excellente réputation dans le domaine gastronomique. Design très fonctionnel. Maniable. 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Le N°112 est utilisé pour trancher, émincer, peler fruits et légumes et parer les viandes. Le N°113 est utilisé pour couper tomates, œufs durs, saucisses et grillades. Le N°114 est utilisé pour préparer et nettoyer les jeunes pousses et légumes en préservant un maximum de vitamines. Le N°115 est utilisé pour un épluchage rapide et efficace des légumes et fruits, usage droitier et gaucher. Les lames de ces couteaux sont en acier inoxydable résistant à la corrosion et ne nécessitant aucun entretien particulier. Ces ustensiles sont coupants et pointus. Il est recommandé de les tenir hors de portée des enfants. Au lave-vaisselle, placez votre couteau lame en bas dans le panier, et essuyez le avant de le ranger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543547787,"sku":"001452","price":69.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/001452_ESSENTIELS_FIFTIES_FACE_HD_2000x_d824b005-5e1b-460a-9e33-082fe1169a53.jpg?v=1733516391"},{"product_id":"opinel-couteau-doffice-n-112-lunite","title":"Opinel - Couteau d'office N°112","description":"\u003cp class=\"rtejustify\"\u003eCe couteau d'office est multi-usages, il permettra de trancher, d'émincer et peler sans effort. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau d'office est disponible en cinq coloris : Naturel, Mandarine, Pomme, Aubergine et Azur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLongueur Lame : 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable MA5 : Acier inoxydable martensitique qui présente une haute dureté grâce à l'adjonction d'azote (0,15%) et une résistance à la corrosion supérieure par un taux élevé de chrome (16%).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : Le charme est issu d'exploitations françaises. C'est un bois blanc avec peu de veinage, idéal pour appliquer les couleurs sans les dénaturer. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/az693360.vo.msecnd.net\/assets\/2e326619-948f-495e-b334-d86035233ad4\/logo-714cf612-6132-4976-8e0d-a350d651e21b.png\"\u003e\u003cspan\u003e Il est \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edéconseillé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de passer ces couteaux au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Le manche en bois s'en verrait endommagé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Hêtre","offer_id":34543548363,"sku":"001913","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Aubergine*","offer_id":23581172006993,"sku":"001914","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Vert pomme","offer_id":23581178232913,"sku":"001915","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Mandarine*","offer_id":23759061352529,"sku":"001916","price":19.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/office_mandarine_0.jpg?v=1733516391"},{"product_id":"opinel-tartineur-n-117","title":"Opinel - Tartineur N°117","description":"\u003cp\u003eLe premier Opinel qui ne coupe pas! Le N°117 est idéal pour étaler facilement beurre, pâtes à tartiner, confitures, terrines. Ce tartineur est doté d'une lame spatule de 6.5 centimètre aux dimensions généreuses pour étaler. Lame de 7 centimètre faite d'acier inoxydable, il ne nécessite aucun entretien particulier. Bois provenant d'arbres de taille moyene au feuillage dense dotés d'un tronc cannelé avec une écorce fine et lisse grisée et recouvert d'une lasure. Bois très dur et résistant utilisé pour la fabrication d'outils, de queues de billard et autrefois étals des bouchers et jougs. Le tartineur est disponible en quatre coloris : Mandarine, Pomme, Aubergine et Azur. Au lave-vaiselle, placez votre couteau lame en bas dans le panier, et essuyez le avant de le ranger.\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Pomme","offer_id":34543549515,"sku":"001935","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Azur","offer_id":1352687681547,"sku":"001937","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Mandarine","offer_id":1352687747083,"sku":"001936","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Aubergine","offer_id":1352687845387,"sku":"001934","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre","offer_id":31383013261393,"sku":"001933","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Fuchsia","offer_id":43295257231586,"sku":"002039","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Opinel-tartiner-117_0.jpg?v=1571610779"},{"product_id":"opinel-couteau-eplucheur-n-115","title":"Opinel - Couteau éplucheur N°115","description":"\u003cp\u003eLe N°115 est idéal pour un épluchage rapide et efficace des légumes et fruits usage droitier et gaucher. Lame de 6 centimètre faite d'acier inoxydable, il ne nécessite aucun entretien particulier. Bois très dur et résistant utilisé pour la fabrication d'outils, de queues de billard et autrefois étals des bouchers et jougs. Au lave-vaiselle, placez votre couteau lame en bas dans le panier, et essuyez le avant de le ranger.\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Hêtre naturel","offer_id":34543549643,"sku":"001928","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre bleu azur","offer_id":23759108538449,"sku":"001932","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre vert pomme","offer_id":23759108571217,"sku":"001930","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre mandarine","offer_id":31904281395281,"sku":"001931","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Aubergine","offer_id":43084191531234,"sku":"001929","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Rose","offer_id":43084195397858,"sku":"002038","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Opinel-eplucheur_0.jpg?v=1571610779"},{"product_id":"barre-magnetique-a-couteux-15-couleur-ardoise","title":"Barre magnétique à couteaux 15\" couleur ardoise *","description":"\u003cp\u003eLe support à couteaux Epicurean est en fibres de bois naturelles, écologique, matériau utilisé dans la fabrication des pistes de panneaux de skate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes couteaux sont fixés à l’aide de puissants aimants en néodyme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN’émousse pas ou n’égratigne pas les couteaux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEcologique : à partir d'arbres sélectionnés selon les normes forestières nord-américaines, pour l'environnement durable. 60% de l'énergie utilisée pour la production de ces planches, provient d'énergie renouvelable\u003c\/p\u003e","brand":"Epicurean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543635595,"sku":"012-150302B","price":135.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/012-200302B_EPICUREAN_BARRE_MAGNETIQUE.jpg?v=1603983651"},{"product_id":"couteau-miyabi-5000mcd-b-santoku-7","title":"Couteau MIYABI Birchwood 5000MCD-B SANTOKU 7\"","description":"\u003cp\u003eUne pièce unique pleine de finesse à la fonction parfaite et au design absolument unique, voici le SANTOKU 5000MCD de MIYABI. Avec sa longueur de 18 cm, le couteau SANTOKU ou « couteau 3 usages » est la version japonaise du couteau de chef à ceci près que contrairement à notre couteau de chef européen, la pointe de la lame est arrondie. Ce couteau est idéal, pour couper la viande, le poisson et les légumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposé d’un noyau en acier MicroCarbide MC63 et recouvert de 100 couches de deux sortes d’acier, donnant à la lame un motif damassé unique, à la dureté exceptionnelle d'environ 63 Rockwell. Dureté également associée au traitement spécifique CRYODUR, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Il est également doté d’un manche en D unique en bouleau, incrusté d’une mosaïque et fini d’un embout en acier entouré d’un fin liseré rouge.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfil de lame japonaise authentique avec un angle symétrique de 19°\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543831051,"sku":"34374-181 \/ 1002013","price":419.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/34374-181_l.jpg?v=1733516388"},{"product_id":"couteau-miyabi-5000mcd-b-sujihiki-95","title":"Couteau MIYABI Birchwood 5000MCD-B SUJIHIKI 9.5\"","description":"\u003cp\u003eUne pièce unique pleine de finesse à la fonction parfaite et au design absolument unique, voici le SUJIHIKI 5000MCD de MIYABI. Avec sa longue lame de 24 cm comparable au couteau à trancher européen, il est idéal pour couper et trancher, viandes et poissons. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposé d’un noyau en acier MicroCarbide MC63 et recouvert de 100 couches de deux sortes d’acier, donnant à la lame un motif damassé unique, à la dureté exceptionnelle d'environ 63 Rockwell. Dureté également associée au traitement spécifique CRYODUR, un procédé de refroidissement unique rendant le couteau tranchant, souple et résistant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau est affûté à la main dans la plus pure tradition japonaise, selon la méthode traditionnelle « Honbazuke » qui confère à la lame un tranchant incomparable. Il est également doté d’un manche en D unique en bouleau, incrusté d’une mosaïque et fini d’un embout en acier entouré d’un fin liseré rouge.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProfil de lame japonaise authentique avec un angle symétrique de 19°\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34543831883,"sku":"34378-241","price":489.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/34378-241_l.jpg?v=1733516385"},{"product_id":"opinel-couteau-pour-huitres-n-9-avec-bague-de-securite-et-qui-se-ferme","title":"Opinel - Couteau pour huîtres N°09, avec bague de sécurité et qui se ferme","description":"\u003cp\u003eLe dernier arrivé chez Opinel est l'outil indispensable pour l'ouverture précise de toute sortes de coquillages en toute simplicité. L'acier inoxydable Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion. Tous les couteaux fermants Opinel sont équipés du système breveté Virobloc à l'exception des Tradition petites tailles. Inventée par Marcel Opinel en 1955, cette bague de sécurité en acier inoxydable permet de bloquer la lame en position ouverte (sécurité d'utilisation). Aujourd'hui, le Virobloc permet également de bloquer la lame en position fermée (sécurité de transport).\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544109323,"sku":"001616","price":41.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/03012384001616-couteau-huitre-opinel_0.jpg?v=1749128174"},{"product_id":"planche-zigzag-planche-en-bout-de-grain-noyererable-13x16","title":"Planche Zigzag planche en bout de grain","description":"\u003cp\u003eLe grain du bois de noyer est disposé vers le haut, ce qui rend ce modèle moins abrasif qu'une planche à découper ordinaire. Vos lames de vos précieux couteaux vous remercierons. Cette planche à découper gardera vos couteaux préférés aiguisés plus longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuatre petites pattes en caoutchouc antidérapants sont inclus sous la planche. Cela permet de donner une grande stabilité à votre bloc lorsque vous travaillez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette planche à découper est offerte en noyer avec une insertion en érable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCréation de Stéphane Dumont, ébéniste québécois. Des designs qui se définissent par une recherche de la ligne pure, un équilibre précaire, mais bien calculé! L'agencement des proportions, couleurs, textures doivent parvenir à séduire l'?il. Des essences indigènes, provenant de forêts de l'Amérique du Nord, l'érable, le cerisier et le noyer noir. Les concepts d'ergonomie font aussi partie intégrante du processus de création de Stéphane Dumont, afin que le produit soit confortable et agréable à utiliser, en plus d'être visuellement attirant et élégant. Les aspects qualité et durabilité sont fortement considérés lors de la réalisation de ces objets.\u003c\/p\u003e","brand":"Arbol","offers":[{"title":"13\" | 13\" | 1\"3\/4","offer_id":44722428838114,"sku":"PL-090N","price":180.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16\" | 13\" | 1\"3\/4","offer_id":44722428805346,"sku":"PL-091N","price":230.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"16\" | 16\" | 1\"3\/4","offer_id":44722428870882,"sku":"PL-092N","price":300.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"23\" | 16\" | 1\"3\/4","offer_id":44722428903650,"sku":"PL-093N","price":400.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Arbol_7734b.jpeg?v=1733516386"},{"product_id":"pierres-aiguiser-twin-30008000","title":"Pierres à aiguiser TWIN 3000\/8000","description":"\u003cp\u003eSi vous utilisez déjà des couteaux ZWILLING de haute qualité pour cuisiner, faites confiance à l'original pour aiguiser vos précieux instruments. Cet aiguiseur de couteaux est conçu pour les couteaux qui ont encore un bon tranchant de base et qui ont juste besoin d'un affûtage fin. La pierre de finition TWIN Pro est un outil idéal pour garantir un affûtage optimal de vos couteaux. Elle possède deux faces avec différents degrés de rugosité pour l'aiguisage et le lissage. Mesurée selon l'échelle japonaise JIS (Japanese Industrial Standard), une face a un grain de 3000, l'autre de 8000. Cela garantit un tranchant absolu et un bord poli comme un miroir. Grâce à cet aiguiseur de couteaux ZWILLING, vous aurez le plaisir d'utiliser vos couteaux pendant longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epour un tranchant professionnel semblable à celui d'un scalpel et une lame polie comme un miroir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3000 grains pour un honage fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8000 grit pour le polissage, honing final.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544174475,"sku":"32505-300","price":179.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/32505-300-0_2.jpg?v=1757794558"},{"product_id":"bloc-couteaux-en-bois-naturel-11-fentes","title":"Bloc couteaux en bois naturel 11 fentes","description":"\u003cp\u003eZWILLING J.A. HENCKELS propose une gamme de rangements de qualité optimale déclinée en tailles et modèles différents. Ainsi, vos couteaux ZWILLING J.A. HENCKELS sont non seulement parfaitement protégés, mais aussi toujours à portée de main. RANGEMENTS ULTRA PRATIQUES ET EN TOUTE SÉCURITÉ. - Rangement adapté. Matériaux de qualité optimale. Protection parfaite de vos couteaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544174539,"sku":"35126-103","price":72.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/35126-103-bloc-couteau-henckels-guilde-culinaire_0_8cecd211-3fc7-4b9a-9883-98ec4c08e005.jpg?v=1571610848"},{"product_id":"bloc-couteaux-en-bambou-clair-12-fentes-myabi","title":"Bloc à couteaux en bambou clair 12 fentes MIYABI","description":"\u003cp\u003eRangement de qualité optimale. Ainsi, vos couteaux ZWILLING J.A. HENCKELS sont non seulement parfaitement protégés, mais aussi toujours à portée de main. RANGEMENTS ULTRA PRATIQUES ET EN TOUTE SÉCURITÉ. - Rangement adapté. \u003cbr\u003eMatériaux de qualité optimale. Protection parfaite de vos couteaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544174987,"sku":"34531-101 \/ 1019566","price":114.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/bloc-couteaux-myabi-guilde-culinaire_0.jpg?v=1571610848"},{"product_id":"opinel-coffret-le-petit-chef-couteau-protege-doigt-plucheur","title":"Opinel - Coffret Le Petit Chef (couteau+protège doigt+éplucheur) - rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa collection Le Petit Chef est idéale pour apprendre aux enfants à cuisiner en toute sécurité.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe coffret se compose de 3 éléments\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e:\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe couteau Le Petit Chef :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003elongueur 10 cm, robuste et parfait pour couper et émincer; anneau pédagogique qui aide à bien positionner les doigts et à empêcher la main de glisser sur la lame, manche en hêtre verni.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eL'éplucheur Le Petit Chef\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: lame en acier inoxydable, anneau pédagogique qui aide à bien positionner les doigts et à éplucher facilement en tirant; manche en hêtre vernis.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe protège-doigts Le Petit Chef\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: pour protéger la main qui tient l'aliment à couper, il permet d'adopter la position de la \"serre\", les deux premières phalanges repliées, le pouce et le petit doigt tiennent l'aliment, à la manière des grands chefs!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe coffret Le Petit Chef est recommandé pour les enfants à partir de 7 ans.\u003cbr\u003eCependant, il revient aux parents de juger de l'autonomie et de la maturité de l'enfant.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCe couteau est coupant et doit être impérativement utilisé sous la surveillance d'un adulte.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCouteau : 8,25\" x 3\" x 1\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtège doigt : 2,5\" x 2,5\" x 1\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉplucheur : 5\" x 3\" x 1\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Polymère renforcé de fibres, acier inoxydable, bois de hêtre.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÉlu meilleur couteau de chef pour enfants par America's Test Kitchen.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué en France\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acier inoxydable est un acier allié. Il est obtenu par adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sensiblement sa résistance à la corrosion.\u003cbr\u003eL'acier inoxydable ne nécessite aucun entretien particulier. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e Mots clés : petit chef, protège doigt, économe, opinel, coffret\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544175115,"sku":"001746","price":74.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/guilde-kit-petit-chef-opinel_0.jpg?v=1571610848"},{"product_id":"collection-zwilling-pro-couteau-d-office-4-po-10-cm","title":"Collection Zwilling Pro Couteau d'office - 4' - 10 cm","description":"\u003cp\u003eLes décorations en légumes et en fruits enrichissent les plateaux de charcuterie et de fromage, surtout pour les yeux. Ils font impression auprès de vos invités, par exemple un chevreuil garni de bacon. Pour ces travaux, le couteau à larder et garnir est indispensable. Le couteau de la série ZWILLING Pro conçu par le designer italien Matteo Thun est polyvalent dans la cuisine. Vous pouvez l’utiliser pour peler, découper ou garnir les fruits et les légumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvec la lame de couteau fine et médiane, vous êtes capable de procéder à de petites entailles pour les aliments à larder. Ainsi, il est aisé de larder un rôti de bœuf ou de gibier avec des herbes ou du bacon. La lame trempée à froid FRIODUR permet un travail précis sans s’émousser. L’aiguisage V-Edge en deux étapes assure un bon tranchant du couteau à larder et garnir en acier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau offre une bonne prise en main. Ceci est renforcé par le pare-main arrondi ainsi que par la transition fluide du manche au design des trois rivets vers la lame. De plus, il ne mesure que 10 cm et est ainsi petit et léger. En vertu de la petit taille du couteau, vous réussissez les travaux filigranes. Avec ce couteau à larder et garnir de forme parfaite de la série ZWILLING Pro, vous obtenez un couteau classique que même les cuisiniers professionnels utilisent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell\u003cbr\u003eAcier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse\u003cbr\u003eCouteau SIGMAFORGE  - forgé avec précision à partir d'une seule pièce\u003cbr\u003eModèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable\u003cbr\u003eManche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau\u003c\/p\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544183243,"sku":"38400-101 \/ 1002747","price":129.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/38400-101-couteau-office-laguildeculinaire_0.jpg?v=1571610849"},{"product_id":"collection-zilling-pro-couteau-tomate-et-bagel-5-13-cm","title":"Collection Zwilling Pro Couteau à tomate et bagel  - 5'' - 13 cm","description":"Un look noble pour un design classique : Vous reconnaitrez le couteau universel de la série ZWILLING Pro à ses rivets spécifiques dans son manche. Fabriqués en acier spécial inoxydable et trempés à froid, ces couteaux exceptionnellement tranchants constituent des compagnons fiables dans les travaux de cuisine quotidiens. Les cuisiniers professionnels et amateurs font confiance à la géométrie unique de la lame qui garantit une grande stabilité et une coupe facile grâce à sa forme en biseau. En même temps, la forme arrondie de la garde assure un maniement sécuritaire et précis du couteau. Une mitre traversante confère l’équilibre en coupant ou en pelant. Son tranchant ondulé en continu permettent de couper jusqu'à la garde. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau universel de ZWILLING représente un outil pratique. Par le tranchant ondulé de sa lame, vous exécutez aussi les tâches complexes sans vous fatiguer. Ce couteau universel coupe des tomates sans écraser leur chair fragile. Avec sa lame de 13 cm, le couteau tranche tout d’abord la peau ferme avant de couper la chair fragile. Ce couteau universel pratique coupe aussi très bien la charcuterie et le fromage. Grâce à sa lame courte, ce couteau constitue aussi un outil maniable pour couper les petits pains. Le couteau universel est un spécialiste des découpes délicates et représente un ajout précieux à votre collection de couteaux, que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell\u003cbr\u003eAcier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse\u003cbr\u003eCouteau SIGMAFORGE - forgé avec précision à partir d'une seule pièce\u003cbr\u003eTranchant dentelé spécial - permet de trancher aisément le pain, les pâtisseries, les légumes et la charcuterie\u003cbr\u003eManche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544183563,"sku":"38400-131 \/ 1002751","price":149.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/38400-131-couteau-a-tomates-bagel-laguildeculinaire_0.jpg?v=1571610849"},{"product_id":"collection-zilling-pro-couteau-de-chef-8-20-cm","title":"Collection Zwilling Pro Couteau de chef - 8'' - 20 cm","description":"\u003cp\u003eLe couteau de chef de la série ZWILLING pro est un outil qui peut être utilisé de manière presque universelle pour la préparation créative et confortable des plats les plus variés. Vous pouvez couper avec la totalité de la lame de ce couteau de 20 cm de long. Cela rend possible l'utilisation de différentes techniques de coupe, de la découpe de viande ou de poisson en passant par la coupe en petits morceaux de légumes et jusqu'au hachage d'herbes. Comme tous les couteaux de cette série, sa lame a été forgée avec précision en une seule pièce d'acier spécialement conçu pour ZWILLING, qui répond aux exigences les plus élevées en matière de dureté et de résistance à la corrosion. La forme de cale et le tranchant lisse et affûté avec précision permettent une coupe propre et nette des aliments durs comme mous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche du couteau de chef est conçu en synthétique robuste. La répartition du poids entre la lame et le manche est idéale, ce qui permet un travail confortable. Le poids important de la lame et le tranchant affûté permettent l'utilisation de peu de force. La jonction entre la lame et le manche est parfaitement lisse. Les trois rivets dans le manche donnent au couteau un aspect classique. En travaillant avec le couteau de chef de ZWILLING, appréciez les nombreuses possibilités qui s'offrent à vous pour couper les aliments rapidement, avec précision et délicatement.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAcier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau SIGMAFORGE - forgé avec précision à partir d'une seule pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eModèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544184459,"sku":"38401-201 \/ 1002774","price":169.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/38401-201-couteau-de-chef-laguildeculinaire.jpg?v=1571610849"},{"product_id":"collection-zilling-pro-couteau-pain-8-20-cm","title":"Collection Zwilling Pro Couteau à pain - 8'' - 20 cm","description":"\u003cp\u003eCe couteau à pain de haute qualité de la série Pro de chez ZWILLING, convainc par sa forme inédite qui permet une coupe sûre et précise, son design élégant a été conçu par le créateur connu italien Matteo Thun. Ce couteau à pain de 20 cm de long dispose d'une longue lame festonnée armée de dents acérées qui pénètre les croûtes de pain épaisses sans aucun problème et avec laquelle vous allez pouvoir couper des tranches réguilières. Grâce à sa semelle plate montée jusqu'à la mitre, vous allez pouvoir couper de grosses miches de pain sans efforts. Ce couteau cunéiforme, symbiose de la culture du couteau japonnais et européenne a une bonne stabilité de coupe. Sa longue lame FRIODUR est en acier de haute qualité spécialement formulé par ZWILLING, constitué d'acier inoxydable ayant reçu une finition de trempage à froid particulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau a été forgé avec précision d'une seule pièce pour un équilibre parfait et lui conserver ses propriétés de coupe. Pour plus de sécurité durant la coupe, un manche en plastique ABS lui a été associé. Il dispose de trois rivets qui soulignent un élégant design. Avec ce couteau à pain pratique de chez ZWILLING, vous allez préparer de savoureux sandwiches en peu de temps et couper des tranches de pain à la forme parfaite pour le petit déjeuner.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLame FRIODUR, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables, résistant à la corrosion, mais gardent une certaine souplesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouteau SIGMAFORGE - forgé avec précision à partir d'une seule pièce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBord dentelé spécial - Découper du pain simplement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544184651,"sku":"38406-201","price":199.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/38406-201-couteau-a-pain-laguildeculinaire_0.jpg?v=1571610849"},{"product_id":"collection-zilling-pro-couteau-filet-7-18-cm","title":"Collection Zwilling Pro Couteau à filet - 7'' - 18 cm","description":"Les paupiettes et le carpaccio de bœuf n'ont pas seulement en commun qu'ils sont succulents, mais aussi qu'il faut le bon outil de cuisine pour les préparer. En première ligne, il vous faudra un couteau à filet. La gamme de couteaux de la série ZWILLING Pro contient un couteau à filet conçu par le designer italien Matteo Thun. Il se distingue par sa lame FRIODUR qui a été durcie par la glace, et un manche à trois rivets. Ce couteau ne séduit pas seulement par son apparence, mais aussi par sa fonctionnalité. La lame de 18 cm de long dispose d'un fil sur toute sa longueur qui est particulièrement tranchant. De plus, la lame fine et souple permet un travail au plus près des os. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe couteau vous facilite le prélèvement de filets de poisson, et permet également de réaliser la coupe « papillon ». Vous pouvez par exemple couper une poitrine de poulet pour la farcir et la rouler par la suite en paupiette. Les fibres sont séparées de manière très lisse, ce qui permet au poisson et à la viande de conserver leur forme. Le couteau à filet de la maison ZWILLING associe design traditionnel et finition innovante. Le couteau a été forgé en une seule pièce d'acier inoxydable. Vous obtenez donc un couteau fonctionnel et classique utilisé par les cuisiniers professionnels eux-mêmes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcier formule spéciale ZWILLING, un équilibre optimal pour une dureté entre 55 et 58 Rockwell\u003cbr\u003eAcier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse\u003cbr\u003eCouteau SIGMAFORGE - forgé avec précision à partir d'une seule pièce\u003cbr\u003eModèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable\u003cbr\u003eManche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544184779,"sku":"38403-181 \/ 1002786","price":159.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/38403-181-couteau-a-filet-laguildeculinaire_0.jpg?v=1571610849"},{"product_id":"collection-zilling-pro-couteau-desosser-55-14-cm","title":"Collection Zwilling Pro Couteau à désosser - 5.5'' - 14 cm","description":"La série de couteau à désosser ZWILLING Pro est spécialement conçu pour le désossage, le dépeçage et et le dépouillage de la viande crue. Avec sa lame effilée de 14 cm en acier, vous pénétrez sans effort dans la viande, la volaille ou le poisson, enlevez les os, les tendons, la graisse et la peau, sans affecter les fibres de la viande. La précision du couteau SIGMAFORGE forgé d'une seule pièce dispose d'un affûtage précis et d'excellentes propriétés de coupe qui satisferont également les cuisiniers professionnels. Grâce à l'équilibre entre la teneur du chrome et du carbone de la formule spéciale de l'acier ZWILLING et du procédé ultérieur de durcissement par la glace, l'acier est d'une qualité particulièrement élevée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCe couteau reste longtemps affûté, garde ses propriétés de coupe, résiste à la corrosion et est flexible. La géométrie particulière de la lame confère une stabilité parfaite et garantit une facilité de coupe. Grâce au fil continu de la lame, la découpe jusqu'à la mitre est possible. Son manche de forme ergonomique, en matière plastique haut de gamme résistant aux chocs est confortable à tenir. La soie traversante est reliée au manche au moyen de trois rivets et assure un équilibre parfait pour le guidage du couteau. Ce couteau à désosser de chez ZWILLING vous aide à préparer la viande pour faire du désossage, du découpage et du dépouillage de la viande, de la volaille du poisson un jeu d'enfants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLame FRIODUR, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion\u003cbr\u003eAcier spécial inoxydable, formule spéciale ZWILLING : Ces couteaux sont stables et résistants à la corrosion .\u003cbr\u003eCouteau SIGMAFORGE - forgé avec précision à partir d'une seule pièce\u003cbr\u003eModèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable\u003cbr\u003eManche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34544185675,"sku":"38404-141 \/ 1002790","price":159.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/38404-101-couteau-a-desosser-laguildeculinaire_0.jpg?v=1571610849"},{"product_id":"tartineur-naturel-8-3x1-3","title":"Tartineur (8.3x1.3\")","description":"\u003cp\u003eLa série d'ustensiles \"Gourmet\" d'Epicurean vous apporte le look et la sensation d'ustensiles de bois traditionnels avec tous les avantages des ustensiles en nylon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes accessoires\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEpicurean\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esont\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003een fibres de bois naturelles, écologique, matériau utilisé dans la fabrication des pistes de panneaux de skate, ce qui en fait\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edes accessoires\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003etrès solides et résistants. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprouvée par la National Sanitary Foundation (NSF) pour ses qualités non poreuse et facile à nettoyer qui la protègent des bactéries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉcologique : à partir d'arbres sélectionnés selon les normes forestières nord-américaines, pour l'environnement durable. 60% de l'énergie utilisée pour la production de ces planches, provient d'énergie renouvelable\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVa au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉcologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriqué aux États-Unis.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Epicurean","offers":[{"title":"Naturel","offer_id":44736495386850,"sku":"031-08spreader01","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Ardoise","offer_id":44736495419618,"sku":"031-08spreader02","price":15.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/03108SPREADER01.jpg?v=1733516390"},{"product_id":"opinel-coffret-de-4-couteaux-esprit-sud-n-125","title":"Opinel - Coffret de 4 couteaux Esprit Sud N°125","description":"\u003cp\u003eLe coffret contient 4 couteaux manche olivier. La lame lisse garantit une haute qualité de coupe, le bois d'olivier illumine les tables et s'adapte à votre déco.\u003cbr\u003eLongueur Lame :11 cm\u003cbr\u003eL'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.\u003cbr\u003eManche\u003cbr\u003eL'Olivier est l'arbre mythique de la Méditerranée. Le bois d'olivier est agréable au toucher et a un beau poli. D'un aspect jaune doré à orangé il présente un veinage souvent dense et sinueux..\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1350245318667,"sku":"001515","price":119.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/opinel.jpg?v=1733516380"},{"product_id":"opinel-coffret-de-3-couteaux-essentiels","title":"OPINEL - Coffret de 3 couteaux essentiels","description":"\u003cp\u003eL'article regroupe les 3 couteaux indispensables en cuisine :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eN°118 couteau Chef Multi-usages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eN°120 couteau à découper\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eN°126 couteau d'office\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdéal pour s'équiper ou pour un cadeau !\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1350430654475,"sku":"001838","price":144.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/chef-parallele-web156-1.jpg?v=1571610884"},{"product_id":"opinel-couteau-de-chef-n-118-multi-usage-en-hetre","title":"Opinel - Couteau de chef N°118 multi usage en hêtre","description":"\u003cp\u003ePour couper, émincer, hacher avec un mouvement de balancier.\u003cbr\u003eLa lame d'une épaisseur de 3 mm reste rigide et stable lors de la coupe. Le style Parallèle : simple et efficace.\u003cbr\u003eLongueur Lame - 20 cm\u003cbr\u003eL'acier X50CrMoV15 est un acier inoxydable qui présente une haute résistance à la corrosion et permet une haute qualité de coupe. \u003cbr\u003eLe hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1350855000075,"sku":"001818","price":81.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/chef_parallele_web.jpg?v=1733516380"},{"product_id":"opinel-couteau-crante-n-113-hetre","title":"Opinel - Couteau cranté N°113 hêtre","description":"\u003cp\u003eLa lame micro-dentée est efficace pour couper kiwis, tomates, saucissons... Longueur Lame - 10 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Hêtre bleu azur","offer_id":1351612104715,"sku":"001922","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre naturel","offer_id":1352120729611,"sku":"001918","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Hêtre cranté mandarine","offer_id":23922341937233,"sku":"001921","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre vert pomme","offer_id":31900680323153,"sku":"001920","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre aubergine*","offer_id":31904248004689,"sku":"001919","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Rose*","offer_id":43084177080546,"sku":"002036","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/1_5ee79fbe-a4b9-4794-853b-7c06aa771df2.png?v=1726238655"},{"product_id":"opinel-coffret-de-4-couteaux-loft-n-125","title":"Opinel - Coffret de 4 couteaux Esprit Loft N°125","description":"\u003cp\u003eTendance design industriel. Le coffret contient 4 couteaux de couleurs suivantes : le poivre, le rouge, le charme naturel et le noir. Longueur Lame - 11 cm\u003cbr\u003eL'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.\u003cbr\u003eLe charme est issu d'exploitations françaises. C'est un bois blanc avec peu de veinage, idéal pour appliquer les couleurs sans les dénaturer. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/az693360.vo.msecnd.net\/assets\/2e326619-948f-495e-b334-d86035233ad4\/logo-714cf612-6132-4976-8e0d-a350d651e21b.png\"\u003e\u003cspan\u003e Il est \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003edéconseillé\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e de passer ces couteaux au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Le manche en bois s'en verrait endommagé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1352242036747,"sku":"001534","price":93.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/ba_loft_knives_web.jpg?v=1733516380"},{"product_id":"opinel-couteau-a-legumes-n-114","title":"Opinel - Couteau à légumes N°114","description":"\u003cp\u003eLa lame bec d'oiseau recourbée permet de tourner les légumes, sa lame fine et pointue est idéale pour inciser et éplucher les champignons, le dos grattoir permet un nettoyage en douceur des jeunes légumes sans enlever la peau, et ce afin de préserver le maximum de vitamines. Longueur Lame - 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d'entretien. L'acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d'obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe hêtre est le bois le plus utilisé pour la fabrication des manches Opinel. Issu d'exploitations françaises, il est dur, résistant et facile à travailler. D'un aspect homogène, sa couleur claire varie du jaune au rosé. Il est reconnaissable par la présence de nombreux petits traits sombres. Le manche est verni pour être mieux protégé contre l'humidité et les salissures.\u003c\/p\u003e","brand":"Opinel","offers":[{"title":"Hêtre mandarine","offer_id":1353087418379,"sku":"001926","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre naturel","offer_id":1353087451147,"sku":"001923","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre vert pomme","offer_id":23758969405521,"sku":"001925","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Hêtre bleu azur","offer_id":31904265994321,"sku":"001927","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Rose","offer_id":43084163350754,"sku":"002037","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Aubergine","offer_id":43084169314530,"sku":"001924","price":19.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/opinel-couteau-a-legumes-manche-hetre-essentiel.jpg?v=1571610885"},{"product_id":"surface-all-in-one-non-slip-naturel-noir-14-5x11-25","title":"Surface ALL IN ONE Non-Slip Naturel \/noir (14.5X11.25\")","description":"\u003cp\u003eLa planche à découper Epicurean est en fibres de bois naturelles, écologique, matériau utilisé dans la fabrication des pistes de panneaux de skate, ce qui en fait une planche très solide et résistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa surface haut de gamme n'abîme pas le fil du couteau et peut passer au lave vaisselle en toute sécurité, contrairement aux planches à découper traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plus de 40 ans les chefs cuisiniers préfèrent ces surfaces à toutes les autres, pour la préparation de leurs aliments. Excellente réputation dans le domaine gastronomique. Design très fonctionnel. Maniable. Coins antidérapants en silicone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApprouvée par la National Sanitary Foundation (NSF) pour ses qualités non poreuse et facile à nettoyer qui la protègent des bactéries.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉcologique : à partir d'arbres sélectionnés selon les normes forestières nord-américaines, pour l'environnement durable. 60% de l'énergie utilisée pour la production de ces planches, provient d'énergie renouvelable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVa au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésiste aux lames.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcologique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué aux États-Unis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Epicurean","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":2496323747851,"sku":"505-151101003","price":53.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Epicurean_19.5x14.5_68ec15eb-3aea-42f7-98b5-556540fedd27.webp?v=1764660151"},{"product_id":"surface-all-in-one-non-slip-naturel-noir-17-5x13","title":"Surface ALL IN ONE Non-Slip Naturel \/noir (17.5X13\")","description":"\u003cp\u003eLa planche à découper Epicurean est en fibres de bois naturelles, écologique, matériau utilisé dans la fabrication des pistes de panneaux de skate, ce qui en fait une planche très solide et résistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa surface haut de gamme n'abîme pas le fil du couteau et peut passer au lave vaisselle en toute sécurité, contrairement aux planches à découper traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plus de 40 ans les chefs cuisiniers préfèrent ces surfaces à toutes les autres, pour la préparation de leurs aliments. Excellente réputation dans le domaine gastronomique. Design très fonctionnel. Maniable. 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