{"title":"Épicerie fine - Produits sucrés","description":"","products":[{"product_id":"chocolat-pour-fontaines-noir","title":"Chocolat noir pour fontaines","description":"\u003cp\u003eChocolat noir pour fontaines 57% cacao. Goût équilibré entre le cacao et le sucré. Existe-t-il quelque chose de plus délicieux et de plus voluptueux que du chocolat fondu chaud ? C'est pourquoi Callebaut offre maintenant ses Chocolats pour fontaines. Leur goût est 100% Callebaut, disponible en chocolat noir ou au lait, garantissant un goût intense et équilibré. En outre, ces chocolats sont riches en beurre de cacao, garantissant leur viscosité supérieure et leur écoulement en fontaines ou fondues.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e chocolat non-sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille - peut contenir : lait\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Veuillez noter que les sacs de 1 kg et 500 g sont conditionnés par nos soins à partir des sacs de 2.5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"500 g","offer_id":47384409112802,"sku":"FONTAINE NOIR-500G","price":24.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":34542173899,"sku":"FONTAINE NOIR-1KG","price":46.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":23709876846673,"sku":"CHD-N811FOUNNV-553","price":109.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/71VlzpPT17L._SX522.jpg?v=1571610774"},{"product_id":"chocolat-pour-fontaines-lait","title":"Chocolat au lait pour fontaines","description":"\u003cp\u003eChocolat au lait pour fontaine 37.8% cacao. Goût équilibré entre le cacao et le sucré. Existe-t-il quelque chose de plus délicieux et de plus voluptueux que du chocolat fondu chaud ? C'est pourquoi Callebaut offre maintenant ses Chocolats pour fontaines. Leur goût est 100% Callebaut, disponible en chocolat noir ou au lait, garantissant un goût intense et équilibré. En outre, ces chocolats sont riches en beurre de cacao, garantissant leur viscosité supérieure et leur écoulement en fontaines ou fondues\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, chocolat non-sucré, lécithine de soja, arôme naturel de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Veuillez noter que les sacs de 1 kg et 500 g sont conditionnés par nos soins à partir des sacs de 2.5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"500 g","offer_id":47384410783970,"sku":"FONTAINE LAIT-500G","price":23.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":34543238667,"sku":"FONTAINE LAIT-1KG","price":43.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.5 kg","offer_id":23709843554385,"sku":"CHM-N823FOUNNV-553","price":102.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/03070490.jpg?v=1571610778"},{"product_id":"crispearls-au-chocolat-au-lait-500g","title":"Crispearls au chocolat au lait","description":"\u003cp\u003eDes perles brillantes au chocolat au lait, avec un cœur de biscuit délicieusement croustillant. À utiliser en présentation sur un cupcake, dans une chantilly ou encore simplement à déguster tel quel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003echocolat au lait 84% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant de lactosérum (lait): lécithine de soja, épices, arôme naturel de vanille), céréales croustillantes (farine de blé, sucre, farine de blé, amidon) , bicarbonate de sodium ajouté comme agent de levure, sel, graisse de cacao, arôme naturel de vanille), sirop de glucose (blé), sucre, glaçage de confiserie, gomme arabique, graisse végétale (coconut), amidon de maïs modifié.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Veuillez noter que les sacs de 50g et 400g sont conditionnés par nos soins.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"50GR","offer_id":44621201735906,"sku":"CRISPEARL  CHOCO LAIT 50GR","price":7.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"400GR","offer_id":44621201703138,"sku":"CRISPEARL  CHOCO LAIT 400GR","price":27.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/400x400-Callebaut-Milk-Chocolate-Crispearls-800g-002_350x350_18161ec9-1f18-4fb0-adef-93cc6b297c97.jpg?v=1613174708"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-blanc-satin","title":"Chocolat Blanc Satin 29% cacao","description":"\u003cp\u003eLe chocolat de couverture blanc satin, délicieusement crémeux, offre une belle intensité sucrée et des notes gourmandes de caramel et de vanille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMoulage, enrobage, intérieur, ganache, biscuit, tablette, sauce...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e29% min. cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e19.8% min. lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e33.3% min. matières grasses\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSucre, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant: lécithine de soja, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003elécithine de tournesol, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003elécithine de canola, arôme naturel de vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Veuillez noter que les sacs de 1 kg sont conditionnés par nos soins à partir des sacs de 5 kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003csvg width=\"200px\" height=\"130px\" viewbox=\"0 0 280 210\" style=\"width: 100%; height: auto;\"\u003e\n\n  \u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\n    .svg-circle {\n      fill: #fff;\n      stroke: #01573d;\n      stroke-width: 2;\n      stroke-miterlimit: 10;\n    }\n    .svg-text {\n      font-family: \"Montserrat\", \"Arial\", \"Helvetica Neue\", \"Helvetica\", sans-serif;\n      text-transform: uppercase;\n      font-size: 9px;\n    }\n    .svg-diamond {\n      fill: #fff;\n      stroke: #01573d;\n      stroke-width: 2;\n    }\n    .s0, .svg-line {\n      fill: #01573d;\n    }\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003cdefs\u003e\n    \u003cpolygon id=\"loser\" points=\"0 5,5 10,10 5,5 0\" class=\"svg-diamond\"\u003e\u003c\/polygon\u003e\n  \u003c\/defs\u003e\n\n  \t\u003cpath id=\"start\" fill-rule=\"evenodd\" class=\"s0\" d=\"m53.7 106.3c0.5 0.3 1.2 0.9 2.1 2.4l2.1 3.9c1.3 2.4 3 5.6 4.8 9 3.6 6.8 7.5 14.1 8.7 16.4 1.2 2.4 2.4 3.9 3.9 4.7 1.5 0.8 3.2 0.9 5.2 1h20.5v-2h-20.4c-2 0-3.2-0.2-4.3-0.7-1-0.5-1.9-1.6-3.1-3.9-1.2-2.3-5.1-9.7-8.7-16.4-1.8-3.4-3.5-6.6-4.8-9l-2.1-3.9c0 0 0 0-0.9 0.5l0.9-0.5c-0.4-0.6-0.7-1.2-1.1-1.6h44.5v-2h-44.7c0.4-0.5 0.8-1.1 1.3-1.9l-0.9-0.5c0.9 0.5 0.9 0.5 0.9 0.5l2.1-3.9c1.3-2.4 3-5.6 4.8-9 3.6-6.8 7.5-14.1 8.7-16.4 1.2-2.3 2.1-3.3 3.1-3.9 1-0.6 2.2-0.7 4.3-0.7h20.4v-2h-20.4c-2 0-3.7 0.1-5.2 1-1.5 0.8-2.7 2.3-3.9 4.7-1.2 2.3-5.1 9.7-8.7 16.4-1.8 3.4-3.5 6.6-4.8 9l-2.1 3.9c-0.9 1.6-1.6 2.2-2.1 2.4-0.6 0.3-1.1 0.3-2.4 0.3h-21c0.6-0.6 1.1-1.4 1.7-2.4 0 0 0 0-0.9-0.5l0.9 0.5 5-9.4c3-5.7 7-13.3 11.2-21.2 8.3-15.7 16.9-32 18.4-34.8 1.5-2.7 2.6-4 3.9-4.7 1.3-0.7 2.9-0.9 5.3-0.9h25v-2h-25c-2.5 0-4.5 0.2-6.3 1.1-1.8 1-3.2 2.7-4.7 5.6-1.4 2.6-10.1 19-18.4 34.6-4.1 7.8-8.2 15.5-11.2 21.2l-5 9.4c-1.2 1.9-2 2.7-2.7 3-0.7 0.4-1.5 0.4-3 0.4h-12.5c-0.5-2.9-3-5.1-6-5.1-3.4 0-6.1 2.7-6.1 6.1 0 3.4 2.7 6.1 6.1 6.1 3 0 5.5-2.2 6-5h14.3c0.3 0.1 0.6 0.1 0.9 0.3 0.7 0.4 1.5 1.1 2.7 3l5 9.4c3 5.7 7.1 13.3 11.2 21.2 8.3 15.7 16.9 32 18.4 34.8 1.5 2.9 2.9 4.6 4.7 5.6 1.8 1 3.8 1.1 6.3 1.1h25v-2h-25c-2.5 0-4-0.2-5.3-0.9-1.3-0.7-2.5-2-3.9-4.7-1.5-2.8-10.1-19.1-18.4-34.8-4.1-7.8-8.2-15.5-11.2-21.2l-5-9.4-0.9 0.5c0.9-0.5 0.9-0.5 0.9-0.5-0.6-0.9-1.1-1.7-1.6-2.3h23.1c0.1 0 0.3 0 0.4 0.1z\"\u003e\u003c\/path\u003e\n\n      \n          \u003cg\u003e\n        \u003ctext transform=\"matrix(1 0 0 1 106 22)\" class=\"svg-text\"\u003e\n          Sucré\n        \u003c\/text\u003e\n        \u003cpath class=\"svg-line\" d=\"M105,28.5h56.25v2.3H105\"\u003e\u003c\/path\u003e\n        \u003ccircle class=\"svg-circle\" cx=\"105\" cy=\"29.7\" r=\"3.5\"\u003e\u003c\/circle\u003e\n        \u003cuse y=\"25\" x=\"161.25\"\u003e\u003c\/use\u003e\n      \u003c\/g\u003e\n    \n    \n    \n    \n    \n      \n    \n          \u003cg\u003e\n        \u003ctext transform=\"matrix(1 0 0 1 106 51)\" class=\"svg-text\"\u003e\n          Vanille\n        \u003c\/text\u003e\n        \u003cpath class=\"svg-line\" d=\"M105,66.8h28.125v2.3H105\"\u003e\u003c\/path\u003e\n        \u003ccircle class=\"svg-circle\" cx=\"105\" cy=\"67\" r=\"3.5\"\u003e\u003c\/circle\u003e\n        \u003cuse y=\"63\" x=\"133.125\"\u003e\u003c\/use\u003e\n      \u003c\/g\u003e\n    \n    \n    \n    \n      \n    \n    \n          \u003cg\u003e\n        \u003ctext transform=\"matrix(1 0 0 1 106 97)\" class=\"svg-text\"\u003e\n          Caramel\n        \u003c\/text\u003e\n        \u003cpath class=\"svg-line\" d=\"M105,104h0v2.3H105\"\u003e\u003c\/path\u003e\n        \u003ccircle class=\"svg-circle\" cx=\"105.6\" cy=\"105\" r=\"3.5\"\u003e\u003c\/circle\u003e\n        \u003cuse y=\"100.5\" x=\"105\"\u003e\u003c\/use\u003e\n      \u003c\/g\u003e\n    \n    \n    \n      \n    \n    \n    \n          \u003cg\u003e\n        \u003ctext transform=\"matrix(1 0 0 1 106 135)\" class=\"svg-text\"\u003e\n          Lacté\n        \u003c\/text\u003e\n        \u003cpath class=\"svg-line\" d=\"M105,142h75v2.3H105\"\u003e\u003c\/path\u003e\n        \u003ccircle class=\"svg-circle\" cx=\"105\" cy=\"142.5\" r=\"3.5\"\u003e\u003c\/circle\u003e\n        \u003cuse y=\"138\" x=\"180\"\u003e\u003c\/use\u003e\n      \u003c\/g\u003e\n    \n    \n      \n    \n    \n    \n    \n          \u003cg\u003e\n        \u003ctext transform=\"matrix(1 0 0 1 106 172)\" class=\"svg-text\"\u003e\n          Crémeux\n        \u003c\/text\u003e\n        \u003cpath class=\"svg-line\" d=\"M105,179.4h46.875v2.3H105\"\u003e\u003c\/path\u003e\n        \u003ccircle class=\"svg-circle\" cx=\"105\" cy=\"180.5\" r=\"3.5\"\u003e\u003c\/circle\u003e\n        \u003cuse y=\"175.5\" x=\"151.875\"\u003e\u003c\/use\u003e\n      \u003c\/g\u003e\n    \n  \n\u003c\/svg\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":23712351256657,"sku":"BLANC SATIN -1 kg","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":23712351289425,"sku":"CHW-Q29SATI-CA-U77","price":209.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/chocolat-de-couverture-blanc-satin-29-cacao-barry-5-kg.png?v=1716929296"},{"product_id":"chocolat-blanc-zephyr-34","title":"Chocolat blanc Zéphyr 34%","description":"\u003cp\u003eLe chocolat blanc Zéphyr en pistoles de Barry est un chocolat blanc peu sucré au bon goût de lait entier, qui suit parfaitement la tendance actuelle du \"désucré\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est vraiment idéal, de par son onctuosité, pour toutes les préparations à base de mousse au chocolat blanc et se marie très bien avec tous les fruits : fruits de la passion, la mangue, la noix de coco, la framboise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est également parfait pour les intérieurs de chocolats et de macarons. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCe chocolat s'accorde avec :\u003c\/strong\u003e Basilic, Safran, Mangue, Fruit de la Passion, Caramel, Pistache, Vinaigre Balsamique, Fleur de Sel, Anis Grains, Menthe, Rose, Griotte, Mara Des Bois, Pomme Verte, Pamplemousse, Poivron Rouge, Noix de Coco, Calvados, Champagne, Fromage Frais, Thé Earl Grey, Truffe, Curry, Genièvre, Gin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e moulages de chocolats et bonbons, enrobages, ganaches pour pâtisseries et intérieurs de bonbons, biscuits, sauces, décorations, crèmes glacées et sorbets, mousses.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, lécithine de tournesol, lécithine de canola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en cacao :\u003c\/strong\u003e 34% \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en lait :\u003c\/strong\u003e 25,8 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Veuillez noter que les sacs de 1 kg sont conditionnés par nos soins à partir des sacs de 5 kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":23712402341969,"sku":"ZEPHYR - 1KG","price":46.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":23712402407505,"sku":"CHW-N34ZEPH-CA-U77 - F","price":219.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/8f319e78e894e0979153f4d93fd65e83.jpg?v=1717078782"},{"product_id":"cacao-barry-chocolat-ocoa-70","title":"Chocolat Ocoa 70% cacao","description":"\u003cp\u003eFabriqué en France, le chocolat de couverture noir Ocoa 70% excelle dans l'art de l'enrobage et du moulage depuis sa création en 2014.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa remarquable fluidité et sa limite d'écoulement exceptionnelle résultent de sa haute teneur en beurre de cacao, assurant une surface lisse et régulière sans pied ni arête saillante sur le bonbon. L'enrobage, homogène sur toute la surface, offre une protection intégrale du bonbon, éliminant tout risque de blanchiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne qualité qui se manifeste également dans le respect des saveurs. Grâce à la méthode de fermentation innovante, la \"Q Fermentation\", pratiquée dans les plantations d'Afrique de l'Ouest, Ocoa 70% offre un goût cacaoté intense et une subtile pointe d'acidité qui subliment les saveurs intérieures de votre bonbon ou tablette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn achetant ce produit Cacao Barry, vous contribuez à une filière cacao durable par le biais de la Fondation Cocoa Horizons qui soutient les objectifs de développement durable des Nations unies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Pâte de cacao 'Q-Fermentation Program), sucre, émulsifiant : lécithine de soja, lécithine de tournesol, lécithine de de canola, vanille naturelle en poudre, substances laitières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Veuillez noter qu'il est possible que les sacs de 1 kg soient conditionnés par nos soins à partir des sacs de 5 kg selon notre approvisionnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":551324221451,"sku":"CHD-N70OCOA-CA-U73 - F","price":53.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":23712567459921,"sku":"CHD-N70OCOA-CA-U77 - F","price":242.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/ChocolatOcoa70_cacao-CacaoBarry-Chocolatnoir-1kg.jpg?v=1717083470"},{"product_id":"chocolat-inaya-65-cacao","title":"Chocolat Inaya 65% cacao","description":"\u003cp\u003eSuccombez à la tentation d'un chocolat de couverture noir d'élite, fabriqué en France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa composition astucieuse alliant une teneur élevée en cacao sec et une quantité réduite de beurre de cacao, INAYA 65% se révèle être le compagnon idéal pour la réalisation de mousses et ganaches exquises. Cette caractéristique unique garantit une texture ferme et onctueuse à votre mousse, sans durcir excessivement. Sa formulation exceptionnellement riche en cacao permet également d'utiliser 20 à 30% de moins de chocolat dans votre mousse par rapport aux chocolats de couverture noirs habituels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à la méthode de fermentation innovante, la \"Q-Fermentation\", pratiquée dans les plantations d'Afrique de l'Ouest, chaque bouchée d’INAYA 65% dévoile un goût de cacao agréablement amer, accompagné de notes grillées et légèrement acidulées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn choix incontournable pour les connaisseurs exigeants et les chefs passionnés !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn achetant ce produit Cacao Barry, vous contribuez à une filière cacao durable par le biais de la Fondation Cocoa Horizons qui soutient les objectifs de développement durable des Nations unies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eComposition:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e(65%) % min. de cacao sec \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e32.5% Beurre de cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e32.5% Cacao dégraissé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e(31%) % de matières grasses\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e32.5% Beurre de cacao\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e0% Graisse de lait\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e pâte de cacao (Q-Fermentation Program), sucre, cacao maigre en poudre (G-Fermentation Program), émulsifiant : lécithine de soja, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003elécithine de tournesol, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003elécithine de canola et arôme naturel de vanille. Peut contenir du lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Veuillez noter qu'il est possible que les sacs de 1 kg soient conditionnés par nos soins à partir des sacs de 5 kg selon notre approvisionnement.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":551702265867,"sku":"CHOCO INAYA - 1KG","price":42.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":23712468435025,"sku":"CHD-S65INAY-CA-U77 - A","price":205.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/la-guilde-culinaire-barry-Inaya-family-shot_en1_fr.png?v=1594850025"},{"product_id":"chocolat-alunga-41-3-cacao","title":"Chocolat Alunga 41% cacao","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa douceur du chocolat au lait.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe chocolat de couverture au lait est subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Méthode unique de fermentation : la Q Fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCacao Barry a découvert que des ferments spécifiques, naturellement présents dans les plantations, permettent de révéler les saveurs les plus pures et les plus intenses dans chaque fève. En sélectionnant ces ferments naturels et en les ajoutant à la pulpe des fèves de cacao, les planteurs créent une fermentation homogène et exceptionnelle qui révèle des fèves d'une qualité hors norme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe chocolat est idéal pour vos préparations mousses, ganaches, boissons chocolatées et macarons.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eComposition\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e41% de cacao (31% beurre de cacao, 11% cacao sec dégraissé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e24% de lait (4% matière grasse de lait, 14% lait sec dégraissé)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e35% de matière grasse (31% beurre de cacao, 4 % de matière grasse).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en cacao :\u003c\/strong\u003e 41% minimum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e *Veuillez noter qu'il est possible que les sacs de 1 kg soient conditionnés par nos soins à partir des sacs de 5 kg selon notre approvisionnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":552018575371,"sku":"CHOCO ALUNGA - 1KG","price":40.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":23712199606353,"sku":"CHM-Q41ALUN-CA-U77 - A","price":189.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/chocolat-alunga-lait-barry-1-kg.jpg?v=1571610851"},{"product_id":"chocolat-extra-bitter-guayaquil-pure-origine-64","title":"Chocolat Extra Bitter Guayaquil 64%","description":"\u003cp\u003eLe chocolat de couverture noir Extra Bitter 64% est un chocolat noir amer aux notes grillées avec un goût puissant de cacao délicatement relevé par une pointe de café et de châtaigne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation : \u003c\/strong\u003eMoulage, enrobage, intérieur, ganache, glace, sauce, tablette...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition : \u003c\/strong\u003e64% min. cacao, 40% min. matières grasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients: \u003c\/strong\u003ePâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir: Lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Veuillez noter que les sacs de 1 kg sont conditionnés par nos soins à partir des sacs de 5 kg selon notre approvisionnement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":553023340555,"sku":"GUAYAQUIL 64% - 1kg","price":45.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":23712438648913,"sku":"CHD-P64EXBG-587","price":212.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/la-guilde-culinaire-barry-Extra-Bitter-5KG-guayaquil_fr.png?v=1763924589"},{"product_id":"chocolat-grand-caraque-100-cacao","title":"Chocolat Grand Caraque 100% cacao","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne masse de cacao pure (100% cacao) qui donne une profonde couleur de chocolat et atténue légèrement le goût sucré des fondants.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOptimal pour intérieur de ganache et bonbons, sauce, mousse, crème glacée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAPPLICATIONS\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGâteaux, Barres et tablettes, Brownies, Gâteau au fromage, Gâteaux au chocolat, Cupcakes, Donuts, Gâteaux d'événement, Macarons, Bonbons moulés, Muffins et pains rapides, Tarte, Gâteau quatre-quarts\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eINGRÉDIENTS \u003c\/span\u003e:\u003c\/strong\u003e cacao en pistoles. Peut contenir : lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Veuillez noter que les sacs sont conditionnés par nos soins.\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"500g","offer_id":575555403787,"sku":"GRAND CARAQUE-500GR","price":33.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":23709972398161,"sku":"GRAND CARAQUE-1KG","price":62.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/caraque_coins.jpg?v=1571610882"},{"product_id":"cacao-barry-pate-de-praline-noisettes-amandes","title":"Praliné noisettes\/amandes","description":"\u003cp\u003eCe praliné gourmand, issu d’un mélange de noisettes et d’amandes, offre une texture lisse et un goût raffiné de fruits secs fraîchement torréfiés. Il est idéal pour les pâtisseries comme le Paris-Brest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sucre, noisettes, amandes, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de soja. Peut contenir : lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en noisettes :\u003c\/strong\u003e 25% min\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en amandes :\u003c\/strong\u003e 25% min\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en M.G. :\u003c\/strong\u003e 29,3% min\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"400gr","offer_id":44322672378082,"sku":"PRALINÉ N\/A 400GR","price":18.2,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/praline-pate-artisanal-25-amande-25-noisette.jpg?v=1571610883"},{"product_id":"pate-de-praline-noisettes-sucree-50","title":"Pâte de praliné Noisettes","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe délicieux praliné, à base de noisettes torréfiées à la perfection, libère des notes savoureuses de caramel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Noisettes et sucre 50%, stabilisant, sorbitol, émulsifiant, lécithine de soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeut contenir :\u003c\/strong\u003e autres fruits à coque, lait\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"400gr","offer_id":44322717630690,"sku":"PRAL. NOISETTES -400gr","price":17.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/praline-pate-italie-region-du-piemont-artisanal-50-noisette.jpg?v=1571610883"},{"product_id":"cacao-barry-pure-pate-de-noisettes","title":"Pâte pures noisettes 400g","description":"\u003cp\u003eCette pâte pures noisettes de qualité supérieure et torréfiées à sec, à la perfection, pour vous offrir le meilleur des arômes, sans conservateur, ni émulsifiant ou sucre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en noisette :\u003c\/strong\u003e 100%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"400gr","offer_id":44322723430626,"sku":"PÂTE P. NOISETTES - 400gr","price":26.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/praline-pate-artisanal-50-amande.jpg?v=1571610883"},{"product_id":"chocolat-callebault-gianduja-450g","title":"Chocolat Callebault Gianduja lait 450g","description":"\u003cp\u003eUn mélange de 75 % de chocolat au lait et 25 % de noisettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fourrage Gianduja Pale est un mélange onctueux et crémeux de chocolat au lait Callebaut et de pâte de noisettes moyennement torréfiées pure. La crème est mélangée, conchée et tempérée par notre maitre concheur pour créer un goût agréablement équilibré ainsi qu'une texture douce, onctueuse et homogène offrant une exceptionnelle sensation en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe fourrage Gianduja Pale se présente sous la forme d'une crème semi-solide qui peut facilement être coupée pour de délicieuses bouchées de confiserie ou enrobée de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès ramollissement, il peut même être utilisé pour garnir à la poche à douille des bonbons moulés, des coques ou des barres et tablettes de chocolat. Une fois fondu, il offre une base parfaite pour l'aromatisation de crèmes glacées et de garnitures de pâtisserie comme les mousses, bavarois ou crémeux. Le fourrage Gianduja fait aussi des merveilles dans l'aromatisation de desserts tels que les sabayons, moelleux et autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sucre, noisettes, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao,, émulsifiant: lécithine de soja\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComposition : 25% Noisette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCatégorie de produits : Ingrédients à base de noix, Gianduja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur : Doré clair\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaractéristiques principales : Crème semi-solide, facile à découper.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMode d'emploi \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ découper pour créer de délicieuses confiseries ou à ramollir\/faire fondre pour aromatiser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCertifications\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConvient Pour: Halal, KD-,Végétarien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans Gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurabilité : Programme Horizons Cacao, Sustainable cocoa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCocoa Horizons.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce chocolat, vous soutenez les producteurs de cacao. Le chocolat a besoin des meilleures fèves de cacao. Aujourd'hui et demain. Pour chaque paquet de chocolat que vous achetez, nous réinvestissons une partie dans la culture durable du cacao par l'intermédiaire de la fondation Cocoa Horizons.\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":862799527947,"sku":"GIANDUJA - 450GR","price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/gianduja-dunkel-callebaut.jpg?v=1571610883"},{"product_id":"paillete-super-fins-chocolat","title":"Pailleté chocolat super fin","description":"\u003cp\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLe Pailleté super fin en chocolat de Cacao Barry vous permet de décorer tous LES types de réalisations : pâtisseries, cake design, gâteaux d'anniversaire, chocolats de Pâques ou de Noël ou encore cupcakes mais aussi pour décorer vos glaces.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTeneur en cacao :\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e 40,9 %\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIngrédients :\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, matière grasse laitière anhydre, vanille naturelle.\u003c\/font\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"250g","offer_id":37544346517685,"sku":"250gr PAILL SUPER FIN","price":14.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":37544346550453,"sku":"500gr PAILL SUPER FIN","price":26.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/M-7PCHF.png?v=1571610883"},{"product_id":"ravifruit-puree-de-poire-william-surgele-1kg","title":"Purée de Poire William surgelée 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003ePurées de fruits surgelées. Sans arôme ajouté, sans colorant et sans conservateur, la composition des purées de fruits est entièrement naturelle : 90% de pulpe de fruit et 10 % de sucre saccharose ou 100% de fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLES UTILISATIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSorbets, crèmes glacées, mousses de fruit, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita, cocktails (peut être utilisé au blender, au shaker ou directement au verre)…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne transformation en douceur adaptée à chaque fruit, dans le respect de la nature, pour un résultat haut en saveur…\u003c\/p\u003e","brand":"Ravifruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12637504077905,"sku":"PU-805500","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/PU-805500.JPG?v=1733516529"},{"product_id":"ravifruit-puree-de-mangue-surgele-1kg","title":"Purée de Mangue surgelée 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003ePurées de fruits surgelées. Sans arôme ajouté, sans colorant et sans conservateur, la composition des purées de fruits est entièrement naturelle : 90% de pulpe de fruit et 10 % de sucre saccharose ou 100% de fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLES UTILISATIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSorbets, crèmes glacées, mousses de fruit, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita, cocktails (peut être utilisé au blender, au shaker ou directement au verre)…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne transformation en douceur adaptée à chaque fruit, dans le respect de la nature, pour un résultat haut en saveur…\u003c\/p\u003e","brand":"Ravifruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12637528784977,"sku":"PU-803800","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/PU-803800.JPG?v=1733516529"},{"product_id":"ravifruit-puree-de-fruit-de-la-passion-surgele-1kg","title":"Purée de Fruit de la passion surgelée 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003ePurées de fruits surgelées. Sans arôme ajouté, sans colorant et sans conservateur, la composition des purées de fruits est entièrement naturelle : 90% de pulpe de fruit et 10 % de sucre saccharose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLES UTILISATIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSorbets, crèmes glacées, mousses de fruit, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita, cocktails (peut être utilisé au blender, au shaker ou directement au verre)…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne transformation en douceur adaptée à chaque fruit, dans le respect de la nature, pour un résultat haut en saveur…\u003c\/p\u003e","brand":"Ravifruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12637535141969,"sku":"PU-805100","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/ravifruit-passion-fruit-puree-1S-1309.jpg?v=1571611237"},{"product_id":"ravifruit-puree-de-framboise-surgele-1kg","title":"Purée de Framboise Surgelé 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003ePurées de fruits surgelées. Sans arôme ajouté, sans colorant et sans conservateur, la composition des purées de fruits est entièrement naturelle : 90% de pulpe de fruit et 10 % de sucre saccharose ou 100% de fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLES UTILISATIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSorbets, crèmes glacées, mousses de fruit, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita, cocktails (peut être utilisé au blender, au shaker ou directement au verre)…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne transformation en douceur adaptée à chaque fruit, dans le respect de la nature, pour un résultat haut en saveur…\u003c\/p\u003e","brand":"Ravifruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12637535928401,"sku":"PU-803100","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/puree-de-framboise-surgelee-ravifruit-1-kg.jpg?v=1720297888"},{"product_id":"ravifruit-puree-de-citron-vert-surgele-1kg","title":"Purée de Citron Vert Surgelé 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003ePurées de fruits surgelées. Sans arôme ajouté, sans colorant et sans conservateur, la composition des purées de fruits est entièrement naturelle : 90% de pulpe de fruit et 10 % de sucre saccharose ou 100% de fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLES UTILISATIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSorbets, crèmes glacées, mousses de fruit, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita, cocktails (peut être utilisé au blender, au shaker ou directement au verre)…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne transformation en douceur adaptée à chaque fruit, dans le respect de la nature, pour un résultat haut en saveur…\u003c\/p\u003e","brand":"Ravifruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12637547266129,"sku":"PU-802400","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/PU-802400.JPG?v=1733516529"},{"product_id":"ravifruit-puree-de-litchee-surgele-1kg","title":"Purée de Litchi surgelée 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003ePurées de fruits surgelées. Sans arôme ajouté, sans colorant et sans conservateur, la composition des purées de fruits est entièrement naturelle : 90% de pulpe de fruit et 10 % de sucre saccharose ou 100% de fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLES UTILISATIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSorbets, crèmes glacées, mousses de fruit, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita, cocktails (peut être utilisé au blender, au shaker ou directement au verre)…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne transformation en douceur adaptée à chaque fruit, dans le respect de la nature, pour un résultat haut en saveur…\u003c\/p\u003e","brand":"Ravifruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12637549166673,"sku":"PU-821400","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/PU-821400.JPG?v=1733516529"},{"product_id":"ravifruit-puree-de-fraise-surgele-1kg","title":"Purée de Fraise surgelée 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003ePurées de fruits surgelées. Sans arôme ajouté, sans colorant et sans conservateur, la composition des purées de fruits est entièrement naturelle : 90% de pulpe de fruit et 10 % de sucre saccharose ou 100% de fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLES UTILISATIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSorbets, crèmes glacées, mousses de fruit, bavarois, charlottes, pâtes de fruit, entremets pâtissiers et glacés, coulis, nappages, glaces italiennes, granita, cocktails (peut être utilisé au blender, au shaker ou directement au verre)…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne transformation en douceur adaptée à chaque fruit, dans le respect de la nature, pour un résultat haut en saveur…\u003c\/p\u003e","brand":"Ravifruit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":12637566468177,"sku":"PU-802800","price":29.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/ravifruit-strawberry-puree-1kg.jpg?v=1733516529"},{"product_id":"ravifruit-puree-d-orange-surgele-1kg","title":"Purée de Citron Surgelé 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003ePurées de fruits surgelées, sans arôme ajouté, sans colorant et sans conservateur, la composition des purées de fruits est entièrement naturelle : 90% de pulpe de fruit et 10 % de sucre saccharose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLES UTILISATIONS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSorbets, crèmes glacées, mousses de 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aromatiques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation : \u003c\/strong\u003eMoulage, enrobage, mousse, ganache, glace, sauce, tablette.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition : \u003c\/strong\u003e38% min. cacao, 23% min. lait, 38% min. matières grasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003eSucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Veuillez noter que les sacs de 1 kg sont conditionnés par nos soins à partir des sacs de 5 kg.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":22025922805841,"sku":"LACTÉ SUPÉRIEUR - 1KG","price":39.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":23717479350353,"sku":"CHM-O38LSUP-CA-U77 - 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aussi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Pistaches 70%, sucre, émulsifiant: lécithine de tournesol.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003ePeut contenir: lait, autres fruits à coque\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Veuillez noter que les pots en 200g sont reconditionnés par nos soins à partir des pots de 1kg.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"200g","offer_id":40042268229813,"sku":"PRALINÉ PISTACHE-200gr","price":45.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg\/2*500gr","offer_id":31260040167505,"sku":"PRO-PI701BY-2 - F","price":189.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/callebaut_pate_de_pistache_2-980x980_134aeb61-5093-4dcd-92f8-e9aa2d3ec00a.jpg?v=1571611308"},{"product_id":"chocolat-de-couverture-ruby-500g-33-cacao","title":"Chocolat de couverture RUBY 33% cacao","description":"\u003cp\u003eAprès le noir, le lait et le blanc, le ruby est la découverte la plus sensationnelle de ces 80 dernières années dans l'industrie du chocolat. Ruby est effet une expérience tout à fait nouvelle considérée comme un don de la nature. Sa couleur est d’un rubis étincellent et son goût intense est constellé de notes acidulées et fraîches, sans aucune amertume. Ruby RB1 a été réalisé avec le plus grand soin à partir de fèves de cacao ruby sans y ajouter de colorants ou arômes de fruits. Le goût et la couleur de ruby RB1 sont très remarquables, quand vous utilisez le chocolat dans sa forme la plus pure possible – sans diluer le chocolat avec des ingrédients à base de crème, de lait ou d'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDES IDÉES QUI MARCHENT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• Mouler, enrober et faire des dragées en chocolaterie\u003cbr\u003e• Insérez le chocolat dans sa forme pure dans des pâtisseries et des desserts: par exemple comme une (fine) couche entière\u003cbr\u003e• Créez des décorations élégantes qui renforcent le look et le goût des pâtisseries\u003cbr\u003e• Râpez-le sur des desserts et des plats salés\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, chocolat non-sucré, lécithine de soja, lécithine de tournesol, lécithine de de canola, acide citrique, arôme naturel de vanille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Veuillez noter que les sacs en 500g sont reconditionnés par nos soins à partir des sacs de 2.5 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"500g","offer_id":43826106335458,"sku":"CHOCOLAT RUBY-500GR","price":31.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.5 kg","offer_id":43826106368226,"sku":"CHR-R36RB12-US-U75 - A","price":152.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/callebaut-chocolat-ruby-sac.jpg?v=1648850030"},{"product_id":"chocolat-gold-caramel","title":"Chocolat Gold Caramel","description":"\u003cp\u003eCallebaut Gold, la couleur idéale à faire fondre. Couleur ambrée de caramel chaud. Unique en son genre, avec sa teinte dorée. Visuellement attrayant, pour des supports “purs” comme les tablettes, les bonbons et les figures creuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eA utiliser pour parfumer mousses, bavarois, glaçages, glaces... Gold leur confère une teinte légère, onctueuse et riche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e30.4% min. cacao\u003cbr\u003e28.3% min. lait\u003cbr\u003e37.1% min. matières grasses\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeurre de cacao, sucre, lait en poudre, lactose (lait), poudre de lactosérum (lait), lait écrémé en poudre, sucre, émulsifiant (E322) (soja), arôme naturel de vanille.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e* Veuillez noter que les sacs de 500 g et 1 kg sont conditionnés par nos soins.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Callebaut","offers":[{"title":"500g","offer_id":31625510256721,"sku":"GOLD CARAMEL-500g","price":23.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":31625510289489,"sku":"GOLD CARAMEL-1KG","price":45.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.5kg","offer_id":43625540321506,"sku":"CHK-N35ZECA-2B-U75 \/ F","price":109.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/callebaut-chocolat-gold-caramel-sac.jpg?v=1648836082"},{"product_id":"chocolat-noir-morropon-70-qantu","title":"Chocolat Noir - MORROPON 70% - QANTU","description":"\u003cp\u003ePlus floral que jamais. Arôme intense de lilas pour ensuite dévoiler des saveurs prononcées de prunes, cerises et framboises. Une finale subtile avec notes de pacanes et malt. L’élégance version chocolat!\u003cbr\u003eIngrédients\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003efèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePoids: \u003cstrong\u003e50g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrigine du cacao: \u003cstrong\u003eMorropón, Piura, Pérou\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReconnaissances: \u003cstrong\u003eMédaille d'or, Academy of Chocolate Awards 2018, LondresMédaille d'or, Academy of Chocolate Awards 2017, Londres\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32339041615953,"sku":"QAN02 \/ QANM7","price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/qantu-morropon-70-dark-chocolate-288955.webp?v=1781633674"},{"product_id":"chocolat-noir-gran-blanco-70-qantu","title":"Chocolat Noir - GRAN BLANCO 70% - QANTU","description":"\u003cp\u003eDe couleur pâle unique, il se fait passer pour un chocolat au lait mais détrompez-vous! Arôme intense de miel et caramel pour ensuite laisser place à une explosion de saveurs d’agrumes et de fruit de la passion. La passion sous forme de chocolat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients: \u003cstrong\u003efèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePoids:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e50g\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e​\u003cbr\u003eOrigine du cacao:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePiura, Pérou\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eReconnaissances:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eMédaille d'or, Academy of Chocolate Awards 2018, LondresMédaille d'or, Academy of Chocolate Awards 2017, Londres\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32339060031569,"sku":"QAN03 \/ QANGB7","price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/qantu-gran-blanco-70-dark-chocolate-292560_540x_600x_6918da47-6831-41a6-92f3-efc516b91caa.webp?v=1792509664"},{"product_id":"chocolat-noir-bagua-70","title":"Chocolat Noir - BAGUA 70% - QANTU","description":"\u003cp\u003eTel un trésor ancien et mystique, la forêt amazonienne a protégé ces fèves de cacao uniques dans le monde pendant des centaines d’années. Enfin dévoilée, la magie de ses arômes de jasmin, de fleur d’oranger et sa légère touche de citronnelle vous feront voir et sentir l’intense coucher de soleil de Bagua au Pérou, rouge, rose, orange, avant de laisser toute la place à une douce finale de caramel qui viendra caresser délicatement votre âme.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients\u003cspan\u003e: \u003cstrong\u003efèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003ePoids: \u003cstrong\u003e50g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e​Origine du cacao: \u003cstrong\u003eBagua, Amazonas, Pérou\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e​Reconnaissance: \u003cstrong\u003eMédaille d'or, Academy of Chocolate Awards 2018, Londres\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32339085426769,"sku":"QAN05 \/ QANB7","price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/chocolat-quantu-bagua-la-guilde-culinaire.jpg?v=1733436863"},{"product_id":"chocolat-noir-chuncho-60-erable-et-fleur-de-sel-de-maras","title":"Chocolat Noir CHUNCHO 60% -  Érable et fleur de sel de Maras - QANTU","description":"\u003cp\u003eNotre hommage au caramel fleur de sel avec un mélange de sucre d’érable pur du Québec et une touche de fleur de sel de Maras, une mine de sel millénaire située à Cusco au Pérou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients: fèves de cacao Biologiques, sucre d'érable pur, beurre de cacao biologique, fleur de sel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids: \u003cstrong\u003e50g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOrigine du cacao: \u003cstrong\u003eLa Mar, Ayacucho, Pérou\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eReconnaissances: \u003cstrong\u003eMédaille de bronze, Academy of Chocolate Awards 2018, Londres\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMédaille d'argent, International Chocolate Awards 2017, Londres, Ronde Mondiale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32339095715921,"sku":"QES","price":15.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/Erable_48fdcb18-1399-4c7c-a8a5-a1c484345090.jpg?v=1733436863"},{"product_id":"chocolat-noir-chuncho-70-epices-la-route-de-la-soie","title":"Chocolat Noir CHUNCHO 70% - Épices: La route de la soie - QANTU","description":"\u003cp\u003eUn voyage autour du monde ? Voici votre passeport. Croquez dans un morceau, fermez les yeux et explorez le cacao de la jungle amazonienne. Un autre morceau et hop, vous voilà en Orient, envoutés par les épices et parfums de la Route de la Soie. Ouvrez les yeux et contemplez l’étui pour vous convaincre que, non, vous n’avez pas rêvé.\u003cbr\u003ePoids: \u003cstrong\u003e50g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrigine du cacao: \u003cstrong\u003eLa Mar, Ayacucho, Pérou\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIngrédients: \u003cstrong\u003eFèves de cacao Chuncho, sucre de canne, beurre de cacao, épices (fenouil, gingembre, casse, cardamome, poivre blanc, rose, anis étoilé, poivre long, poivre de Séchuan, safran, clou de girofle)\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32339101974609,"sku":"QANSR","price":14.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/e344ce_c0ea974600864ca3a6bcd192c73b5613_mv2.avif?v=1781633811"},{"product_id":"chocolat-noir-chuncho-100-qantu","title":"Chocolat Noir - CHUNCHO 100% - QANTU","description":"\u003cp\u003eLe cacao dans sa plus pure expression. Puissant mais étonnamment faible en amertume, la complexité de ses arômes se confondent avec celles d’un bouquet de fleurs de lys.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients: \u003cstrong\u003efèves de cacao, beurre de cacao\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoids: \u003cstrong\u003e50g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrigine du cacao: \u003cstrong\u003eLa Mar, Ayacucho, Pérou\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReconnaissances: \u003cstrong\u003eMédaille d'or, Academy of Chocolate Awards 2018, Londres\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37960310423733,"sku":"QC1","price":14.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/e344ce_1b3eb417b42846d68dd5028c41f7d8eb_mv2.avif?v=1781633702"},{"product_id":"chocolat-noir-chuncho-70-qantu","title":"Chocolat Noir - CHUNCHO 70% - QANTU","description":"\u003cp\u003eAvec ses notes de noisettes et d’épices douces, il vous rappellera les saveurs du pain aux épices de votre enfance.​\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients: \u003cstrong\u003efèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoids: \u003cstrong\u003e50g\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrigine du cacao: \u003cstrong\u003eLa Mar, Ayacucho, Pérou\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eReconnaissances: \u003cstrong\u003eMédaille d'or, Academy of Chocolate Awards 2018, LondresMédaille d'argent, Academy of Chocolate Awards 2017, Londres\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37960340308149,"sku":"QANC7","price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/e344ce_d0ecb2e69c154085922554f3d4e78eac_mv2.avif?v=1781633812"},{"product_id":"chocolat-mi-amere-heritage-58","title":"Chocolat Mi-Amère Héritage 58%","description":"\u003cp\u003eCe chocolat de couverture noir au goût de cacao délicatement grillé révèle de subtiles touches d’acidité végétale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation : \u003c\/strong\u003eMoulage, enrobage, intérieur, ganache, glace, sauce, tablette...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition : \u003c\/strong\u003e58% min. cacao, 38% min. matières grasses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients : \u003c\/strong\u003eChocolat non sucré, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, lécithine de tournesol, lécithine de de canola, vanille naturelle en poudre, substances laitières.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e*Veuillez noter que les sacs de 1 kg sont conditionnés par nos soins à partir des sacs de 5 kg.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"1kg","offer_id":38162865356981,"sku":"MI-AM-HÉRITAGE- 1kg","price":42.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":38162865389749,"sku":"MI-AMERE - F","price":209.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/CACAOBARRY-1kg-ChocolatMi-AmereHeritage58_-01.jpg?v=1733516601"},{"product_id":"chocolat-noir-au-lait-60-oh-la-vache-qantu","title":"Chocolat Noir au lait 60% -  OH LA VACHE - QANTU","description":"\u003cp\u003eCette tablette rend hommage au meilleur des deux mondes, la finesse du cacao blanc péruvien et la douceur du lait canadien. Le résultat, un étonnant chocolat au lait qui nous amène à dire - Oh la vache! Que mon chocolat est parfumé, intense et velouté!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL’œil :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e brun pâle doré.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLe nez :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e fruits secs comme la prune.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLa bouche :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e miel, caramel, raisins secs.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eFinale :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e fruité modéré.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePersistance :\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e 10 minutes de bonheur après chaque bouchée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e 50g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eOrigine du cacao:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e Piura, Pérou\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e Fèves de cacao, sucre de canne, lait entier en poudre, beurre de cacao\u003cbr\u003ePeut contenir des traces de noix\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39409918345397,"sku":"QANV60","price":14.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/QAN010_qantu_oh_la_vache_tablette_chocolat_la_guilde_culinaire.jpg?v=1615399387"},{"product_id":"chocolat-noir-80-don-maximo-qantu","title":"Chocolat Noir 80% - \"Don Maximo\" - QANTU","description":"\u003cp\u003eLe cacao de ce chocolat provient d’une seule et unique plantation : Bellavista, qui appartient à notre ami Don Máximo. Véritable aficionado du cacao et collectionneur de variétés aux particularités uniques, Máximo fermente et sèche les fèves de cacao lui-même, expérimentant avec différentes méthodes. Máximo à toute l'admiration de Qantu en raison de son engagement envers la culture du cacao et la conservation des variétés pures et rares.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eL’œil :\u003c\/span\u003e brun foncé\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLe nez :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e palo santo, touche de poivre.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLa bouche\u003c\/em\u003e \u003c\/span\u003e: amande, cèdre, boisé avec une légère astringence qui rappelle les pacanes.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eFinale :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e fruité modéré comme le cassis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePersistance :\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e 10 à 15 minutes de bonheur après chaque bouchée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003ePoids:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003e50g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eOrigine du cacao:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e Kimbiri, Cusco, Pérou\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eIngrédients:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao\u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39409973821621,"sku":"QAN912 \/ QANMX","price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/QAN912_qantu_don_maximo_tablette_chocolat_la_guilde_culinaire.png?v=1615399763"},{"product_id":"miel-de-truffe-100g","title":"Miel d'acacia à la Truffe d'été 100g","description":"\u003cp\u003eLe miel d'acacia à la Truffe est idéal avec les fromages affinés et frais. Superbe avec le charcuterie et, pour les amateurs de haute cuisine, il peut être utilisé pour la glacer des rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcqualagna, Italie\u003c\/p\u003e","brand":"Bernardini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39929484509365,"sku":"BERN24602","price":14.16,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/bernardini_miel_acacia_truffe_truffle_honey_la_guilde_culinaire.jpg?v=1733516775"},{"product_id":"chocolat-noir-70-pause-cafe-saint-henri-micro-torrefacteur","title":"Chocolat Noir 70% - Pause Café Saint-Henri Micro-Torréfacteur","description":"\u003cp\u003ePrenez une pause et venez explorer le nord du Pérou. Nous avons extrait la quintessence du cacao blanc de Morropón pour la marier à l'Étoile Divine du café de San Ignacio. Nous sommes arrivés! Un paradis gustatif qui vous remplira d'énergie toute la journée!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLe nez:\u003c\/em\u003e Crème brûlée\u003cbr\u003e\u003cem\u003eLa bouche\u003c\/em\u003e: Cerise, orange, touche croquante\u003cbr\u003e\u003cem\u003eFinale:\u003c\/em\u003e Pacane caramélisée\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e fèves de cacao, sucre de canne, café, beurre de cacao\u003cbr\u003ePeut contenir des traces de lait et de noix\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePoids:\u003c\/strong\u003e 50g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine du cacao:\u003c\/strong\u003e Morropon, Piura, Pérou\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine du café\u003c\/strong\u003e: La Coipa, San Ignacio, Pérou\u003cbr\u003eTorrefacteur du café: Saint Henri - Microtorrefacteur \u003c\/p\u003e","brand":"QANTU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39930748338357,"sku":"QAN09 \/ QANPC","price":14.9,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/qantu_pause_cafe_la_guilde_culinaire.jpg?v=1733516773"},{"product_id":"miel-aux-figues-sechees-et-truffe-125g","title":"Miel aux Figues séchées et Truffe 125g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients \u003c\/strong\u003e: Miel 57%, figues sèches 40%, truffe d'été 2% (Tuber aestivum Vitt.), Aroma. 125 gr\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStockage: Le produit peut être stocké à la température ambiante, à l'abri des sources de chaleur et du rayonnement direct du soleil. Après ouverture, il doit être conservé au réfrigérateur entre 0 et + 4 ° C et consommé dans les quelques jours\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la terre à l'excellence, c'est l'histoire de la maison Savini Tartufi et de son fondateur Zelindo, passé de simple ouvrier à truffier de renom. La passion de 4 générations successives a fait de Savini Tartufi un acteur reconnu dans le monde entier pour la qualité de sa production, au cœur d'une Toscane riche en arbres et sous-bois !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Savini Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39981678395573,"sku":"STMR03CS02125","price":16.25,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/savini_tartufi_truffe_miel_figue_la_guilde_culinaire.jpg?v=1733516770"},{"product_id":"praline-de-noisettes-en-grains","title":"Praliné de noisettes en grains","description":"\u003cp\u003eLe Praliné de noisettes en grains est composé de noisettes concassées torréfiées et caramélisées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne délicieuse préparation croquante à base de noisettes légèrement caramélisées, sans apport de conservateur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en noisette :\u003c\/strong\u003e 50% min\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeneur en sucre :\u003c\/strong\u003e 50% min\u003c\/p\u003e","brand":"Cacao Barry","offers":[{"title":"200g","offer_id":42741381988578,"sku":"PNG-200GR","price":14.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42741381955810,"sku":"PNG-1kg","price":59.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/products\/pralin_en_grains_10e6bcbd-e9a7-41dc-9c37-191ac5e02005.jpg?v=1621608173"},{"product_id":"tartinade-noisettes-chocolat-noir","title":"Tartinade Noisettes \u0026 Chocolat Noir","description":"\u003cp\u003eCette tartinade de chocolat est si bonne que vous la mangerez à même le pot! Vous en tomberez follement amoureux et risquez de passer à travers le pot en un rien de temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre conseil ? Ne jamais y plonger la cuillère, allez-y plutôt avec des baguettes pour pouvoir en profiter plus longtemps!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFaite avec seulement 6 ingrédients, notre tartinade au chocolat noir plait aux enfants et aux grands.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez-la sur des rôties, des crêpes, et n’hésitez pas à l’intégrer dans vos recettes gourmandes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVégétalien – Sans gluten - Sans produit laitier – Sans arachide – Sans agent de conservation – Sans huile ajoutée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est normal qu’une couche d’huile se développe en surface, cela est dû à la forte concentration de noisettes. Mélanger avant utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe nécessite aucune réfrigération – Conserver dans un endroit frais et sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus de 54% de Noisettes torréfiées, Sucre de canne bio, Chocolat noir non sucré fabriqué au Québec (100% origine Belize – Chocolat Monarque), Poudre de cacao, Gousses de vanille fraîches, Fleur de sel de Terre Neuve\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué dans un atelier qui utilise : Noix – Lait\u003c\/p\u003e","brand":"Allo Simonne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40568040816821,"sku":"AST220-01","price":18.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Chocolat_Noir.webp?v=1781633520"},{"product_id":"noisettes-chocolat-noir-sarrasin","title":"Tartinade Noisettes, Chocolat Noir \u0026 Sarrasin","description":"\u003cp\u003eAttention, croyez-nous sur parole, il est très important de ne pas y plonger une cuillère, vous risquerez de ne pas pouvoir vous arrêter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAvez-vous l’âme aventureuse? Des graines de sarrasin légèrement torréfiées sont ajoutées à la recette pour ajouter du croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ vous entendre et à vous lire, notre pâte à tartiner noisette, chocolat noir \u0026amp; sarrasin vous rend complètement accro! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePour les plus téméraires, commencez avec celui-ci, c’est notre favori.\u003cbr\u003eVégétalien – Sans gluten - Sans produit laitier – Sans arachide – Sans agent de conservation – Sans huile ajoutée\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFabriqué dans un atelier qui utilise : Noix – Lait\u003cbr\u003eIl est normal qu’une couche d’huile se développe en surface, cela est dû à la forte concentration de noisettes. Mélanger avant utilisation.\u003cbr\u003eNe nécessite aucune réfrigération – Conserver dans un endroit frais et sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e50% de noisettes, Sucre de canne bio, Chocolat noir (100% origine Belize – Chocolats Monarque), Graines de sarrasin rôties (Québec\/Ontario), Poudre de cacao, Gousses de vanille, Fleur de sel\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué dans un atelier qui utilise : Noix – Lait\u003c\/p\u003e","brand":"Allo Simonne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40568152719541,"sku":"AST220-02","price":18.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Sarrasin.webp?v=1781633519"},{"product_id":"noisettes-chocolat-au-lait","title":"Tartinade Noisettes \u0026 Chocolat au Lait","description":"\u003cp\u003eLa traditionnelle, la classique indétrônable, lactée, vanillée et médaillée! Elle est votre préférée depuis le début de notre aventure.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe soyez pas surpris par sa texture, elle est incomparable et a même reçu une médaille d’or au volet Canadien du Concours International du Chocolat en 2017. Allez-y les yeux fermés! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagnement parfait pour vos rôties, vos muffins, vos crèmes glacées ou en fondue. Iriez-vous-même jusqu’à l’intégrer dans vos recettes gourmandes? \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans gluten – Sans agent de conservation – Sans huile ajoutée - Sans arachide\u003cbr\u003eFabriqué dans un atelier qui utilise : Noix – Lait \u003cbr\u003eIl se peut qu’une couche d’huile se développe en surface, cela est dû à la forte concentration de noisettes. Mélanger simplement avant utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e58% de noisettes, Sucre de canne bio, Poudre de cacao, Lait entier en poudre, Gousse de vanille, Fleur de sel\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eContient: lait et noisettes\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Allo Simonne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40568326062261,"sku":"AST220-04","price":18.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Chocolat_au_lait.webp?v=1781633520"},{"product_id":"noisettes-chocolat-jaguar","title":"Tartinade Noisettes \u0026 Chocolat Jaguar","description":"\u003cp\u003eFaire partie des meilleures au Monde, c’est ce que l’on a réussi à faire en développant cette recette. On peut vous assurer que c’est l’une des meilleures tartinades que vous allez manger. \u003cbr\u003eSa particularité ? Un chocolat Noir crémeux et onctueux comme si c’était un chocolat au lait mais sans aucun produit laitier, laissez-vous surprendre!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMédaille d’argent à la finale mondiale du Concours International du Chocolat en novembre 2019 en Italie et Médaille d’or au volet Canadien du même concours. La fève de cacao “jaguar ”utilisée dans cette recette est une fève de cacao qui a pour particularité d’être blanche, et qui était cultivée à l'origine dans des jardins forestiers au Mexique qui abritaient des jaguars. À la cuillère à même le pot, sur vos rôties, dans vos créations gourmandes, vous avez l’embarras du choix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eVégétalien – Sans gluten - Sans produit laitier – Sans arachide – Sans agent de conservation – Sans huile ajoutée\u003cbr\u003eFabriqué dans un atelier qui utilise : Noix – Lait\u003cbr\u003eIl est normal qu’une couche d’huile se développe en surface, cela est dû à la forte concentration de noisettes. Mélanger avant utilisation.\u003cbr\u003eNe nécessite aucune réfrigération – Conserver dans un endroit frais et sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e54% de Noisettes, sucre de canne bio, Chocolat noir Jaguar (70% Théobroma Bicolore, sucre de canne, beurre de cacao, vanille – fait par Chocolats Monarque), Poudre de cacao, Gousses de vanille de Madagascar, Fleur de sel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué dans un atelier qui utilise : Noix – Lait\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Allo Simonne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40568430428341,"sku":"AST220-09","price":20.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Jaguar.webp?v=1781633520"},{"product_id":"tartinade-amande-cardamome-eclat-de-cacao","title":"Tartinade Amande, cardamome \u0026 éclat de cacao","description":"\u003cp\u003eLa cardamome apporte ici une touche florale, laissez-vous charmer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellente sur une rôtie ou de la crème glacée\u003cbr\u003eVégétalien – Sans gluten - Sans produit laitier – Sans arachide – Sans agent de conservation – Sans huile ajoutée\u003cbr\u003eFabriqué dans un atelier qui utilise : Noix – Lait\u003cbr\u003eIl est normal qu’une couche d’huile se développe en surface, cela est dû à la forte concentration de noisettes. Mélanger avant utilisation.\u003cbr\u003eNe nécessite aucune réfrigération – Conserver dans un endroit frais et sec\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e68% Amandes, Sucre de canne bio, Éclat de cacao (origine Belize – Chocolats Monarque), Cardamome (Épices de cru), Fleur de sel\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriqué dans un atelier qui utilise : Noix –  lait\u003c\/p\u003e","brand":"Allo Simonne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40568544526517,"sku":"66007","price":18.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Cardamomes.webp?v=1781633520"},{"product_id":"sirop-de-framboise-250ml","title":"Sirop de Framboise 250ml","description":"\u003cp\u003eLe sirop qu’on aurait dû sortir en 1998. Sauf qu’à l’époque, nous n’étions pas de taille face à la \"Tornade\" et aux shots de Sour Puss. Puis, un certain Jean-Paul a osé dire sur Zoom qu’il s’ennuyait du goût des vraies framboises. Ça tombe bien, nous aussi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos framboises fraîches sont d’abord congelées pour favoriser la concentration des jus. Ensuite, l’entreprise Impress de Québec les presse en purée onctueuse que l’on mélange au jus de citron et au sucre avant de filtrer. Le résultat? Un coulis onctueux et goûteux qui te fera tombé de ta chaise longue.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermet de faire jusqu'à \u003cstrong\u003e16 cocktails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFait de jus frais pressés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans arômes artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans agent de conversation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauvé du gaspillage alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBien agiter avant d'ouvrir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe garde \u003cstrong\u003e6 mois\u003c\/strong\u003e au frigo une fois ouvert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBières blanches et noires;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSangrias blanches, rouges et rosées;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait en kir ou en kir royal;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn thés glacés (vert, noir, blanc), avec le soda mousse, en limonade, en slushs et en aguas frescas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cuisine pour réaliser des coulis sur la crème glacée, le yogourt, le gâteau au fromage, la salade de fruits, le fromage de chèvre et le gâteau au chocolat ainsi que des vinaigrettes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels cocktails revisiter avec ce sirop?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAmaretto Sour\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClover Club\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaiquiri à la framboise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMojito à la framboise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSidecar à la framboise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpritz à la framboise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eINFORMATIONS NUTRITIONNELLES\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePar portion \/ cocktail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10g de sucre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 calories\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Sucres (sucre, jus de framboise), eau, jus de citron, arômes naturels, acide citrique (acidulant).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eProduit en micro-lot de 100L Embouteillé à la main dans la belle ville de Québec, Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGOÛT\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne rondeur bien acide de coulis de framboise qui développe des notes confiturées. En finale, on croirait croquer dans l’astringence de la framboise fraîche.\u003c\/p\u003e","brand":"Monsieur Cocktail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40580573724853,"sku":"99355","price":13.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/produit1000x1000_6_9d4420fb-947d-4c5b-8245-db16dd8bbac5.png?v=1739299507"},{"product_id":"sirop-de-lime-250ml","title":"Sirop de Lime 250ml","description":"\u003cp\u003eLe plus populaire de nos sirops d’agrumes, notre sirop de lime est fait avec la plus grande délicatesse lors de l’embouteillage. Nous faisons d’abord réchauffer l’eau et le sucre et ajoutons au dernier moment le jus de lime pressé à froid. Une fois pasteurisé et embouteillé, les bouteilles faites en petits lots terminent leur périple au réfrigérateur, comme tous nos autres sirops d’ailleurs, afin de livrer le produit le plus pur et le plus près possible du sirop de lime à froid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTu peux en verser partout, mais on te conseille de viser dans le mojito direct. C’est plus efficace et ça fait des planchers moins collants.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermet de faire jusqu'à \u003cstrong\u003e16 cocktails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFais de jus frais pressés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans arômes artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans agent de conversation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBien agiter avant d'ouvrir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe garde \u003cstrong\u003e6 mois\u003c\/strong\u003e au frigo une fois ouvert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBières blondes et blanches;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSangrias blanches, rouges et rosées;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait en kir ou en kir royal;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn thé glacé ou avec votre café froid, avec le cola, en limonade ou pour relever un kombucha;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cuisine pour réaliser des coulis sur la crème glacée, le yogourt et la salade de fruits, ainsi qu'en vinaigrette ou marinade pour le tartare, le ceviche et la viande.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuels cocktails revisiter avec ce sirop?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDaiquiri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGimlet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGin \u0026amp; Tonic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMargarita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMojito\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRhum \u0026amp; Coke\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eINFORMATIONS NUTRITIONNELLES\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePar portion \/ cocktail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e9g de sucre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e35 calories\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Sucre, jus de lime, eau, arôme naturel, acide citrique (acidulant).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduit en micro-lot de 100L Embouteillé à la main dans la belle ville de Québec, Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGOÛT\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne explosion de lime fraîche et juteuse en bouche, arrondie en finale par des notes sucrées et claires de zeste de lime frais.\u003c\/p\u003e","brand":"Monsieur Cocktail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40580586766517,"sku":"99110","price":13.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/99110-MONSIEURCOCKTAIL-sirop-de-lime-01.jpg?v=1712848150"},{"product_id":"sirop-de-litchi-250ml-edition-limitee","title":"Sirop de Litchi 250ml - ÉDITION LIMITÉE","description":"\u003cp\u003eFloral, parfumé et aux notes de jus de litchi frais, il tient sa coloration rosée d'un soupçon naturel de jus de framboise. On va se le texter, ce sirop est le secret le moins bien gardé pour créer un cocktail ou une limonade qui plaira à ton ami, ta mère, ta famille ou ton voisin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl n’y a rien de coquin dans tout cela, il n’y a que la passion de t'offrir un sirop de litchi fait avec des vraies affaires, naturelles pis toute.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePermet de faire jusqu'à \u003cstrong\u003e16 cocktails\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFait de jus frais pressés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans arômes artificiels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans agent de conversation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBien agiter avant d'ouvrir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe garde \u003cstrong\u003e6 mois\u003c\/strong\u003e au frigo une fois ouvert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBières blanches;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSangrias blanches et rosées;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait en kir ou en kir royal;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn thé glacé (blanc, oolong, lapsang souchong), avec les sodas, en limonade et en aguas frescas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn cuisine pour réaliser des coulis sur la crème glacée, le yogourt, la salade de fruits, les canneberges et les sorbets ainsi qu'en marinade pour les mets asiatiques.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuels cocktails revisiter avec ce sirop?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDaiquiri au litchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrench 75 au litchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGin \u0026amp; Tonic au litchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLitchi Martini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMargarita au litchi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMimosa au litchi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eINFORMATIONS NUTRITIONNELLES\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePar portion \/ cocktail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e11g de sucre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e45 calories\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sucres (sucre, jus de litchi, concentré de framboise), eau, jus de citron, arôme naturel, acide citrique (acidulant).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eProduit en micro-lot de 100L Embouteillé à la main dans la belle ville de Québec, Canada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGOÛT\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNez très floral, presque parfumé, du litchi frais. La bouche, très sucrée, fait ressortir de longues notes de litchi franches et tout en fraîcheur, sans le côté bonbon des liqueurs.\u003c\/p\u003e","brand":"Monsieur Cocktail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40580594073781,"sku":"99386","price":13.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/99386-MONSIEURCOCKTAIL-sirop-de-litchi-01.jpg?v=1712855919"},{"product_id":"sirop-de-peche-et-miel-250ml-edition-limitee","title":"Sirop de Pêche 250ml - ÉDITION LIMITÉE","description":"\u003cp\u003eRien ne marque l’arrivée de l’été comme la pêche, qu’elle soit fraîche, en limonade ou mélangée en cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sommes pas peu fiers de cette version au miel faite de jus de pêches à chair jaune sucrée et de la floralité délicate de la pêche à chair blanche qui s’en émane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est littéralement bon sur et avec tout. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDans l’eau pétillante? En simple limonade? Avec du vin blanc? Sangria? Sex on the beach? Direct dans une bière blanche pour en faire une raddler? Toutes ces réponses sont effectivement très bonnes. C’est simple, prenez un classique que vous aimez : le mojito, le daiquiri, la margarita, le gin sour et remplacez le sirop simple par ce sirop de pêche beaucoup trop savoureux pour amener l’été dans votre verre!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eGOÛT\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNez de pêche florale où flotte la sucrosité du miel ambré. En bouche, la pêche fraîche, sucrée et bien citronnée supporte une finale gourmande de miel.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e : Sucres (jus de pêche, sucre, miel), eau, jus de citron, acide citrique (acidulant), arômes naturels.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRévolutionne le cocktail\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSirop 100% naturel fait à la main\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eBien agiter avant d'ouvrir\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSans Arôme, colorant, agent de conservation\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBon pour 16 cocktails\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe conserve 6 mois au frigo\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Monsieur Cocktail","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40580609966261,"sku":"99387","price":13.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Peche-250-face_720x_1381ab75-24f3-41a7-bd5c-e70df7c2ebf5.webp?v=1732307085"}],"url":"https:\/\/www.laguildeculinaire.com\/fr-us\/collections\/epicerie-fine-produits-sucres.oembed?page=6","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}