{"product_id":"savoir-quoi-manger-sans-gluten","title":"Savoir quoi manger - Sans gluten","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavoir quoi manger – Sans gluten, un ouvrage qui propose 21 jours de menus pour éliminer le gluten dans votre alimentation.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis plusieurs années, le nombre de personnes qui excluent le gluten de leur alimentation ne fait qu’augmenter, et la gamme de produits alimentaires et de repas sans gluten ne cesse de s’élargir. Manger « sans gluten » est-il « sans risque pour la santé » ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCet ouvrage présente des informations fiables et pertinentes rédigées par des diététistes chevronnées. Il s’adresse à toutes les personnes désirant en connaître davantage sur tout ce qui a trait au gluten : Quels sont les symptômes de la maladie cœliaque ? Qu’est-ce que le gluten ? Où se cache-t-il dans notre alimentation ? Comment éviter les carences alimentaires liées à un régime sans gluten ? Comment cuisiner sans gluten ?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe guide vous permettra de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ecomprendre la maladie cœliaque (plus connue sous le nom d’entéropathie au gluten), la sensibilité au gluten non cœliaque et l’allergie au blé;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eprofiter de recommandations simples pour suivre facilement un régime sans gluten équilibré;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ediversifier votre alimentation et cuisiner sans gluten;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eplanifier vos repas et collations grâce à des menus quotidiens adaptés à votre état de santé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer : gruau de sarrasin et purée de fruits, soupe aux pois chiches et aux tomates, salade de lentilles aux échalotes, lasagne de courgettes à la florentine, saumon à l’orange et au gingembre, pain nutritif sans gluten, gâteau moelleux aux dattes… et transformez vos contraintes en plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à Savoir quoi manger – Sans gluten, Faites de votre alimentation votre alliée santé !\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditeur : Modus Vivendi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuteur : Elisabeth Cerqueira et Marise Charron, nutritionnistes, Dt. P.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollection : Savoir Quoi Manger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN\/ISBN : 9782897762476\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCode ADP : 870245\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePages : 216 pages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParution : avril 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValise : L1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: Papier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Modus Vivendi Ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45261501825250,"sku":"9782897762476","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/870245-MODUS-savoir-quoi-manger-sans-gluten-01.jpg?v=1733517288","url":"https:\/\/www.laguildeculinaire.com\/fr-us\/products\/savoir-quoi-manger-sans-gluten","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}