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Accessoires pour Extracteur de Jus et de Sauce pour tout batteur sur socle KitchenAid
L'objectif des cinq fruits et légumes par jour n'a jamais été si facile à atteindre grâce à l'accessoire Extracteur de jus et sauce pour Kitchenaid.
Donnez instantanément vie à toutes vos envies culinaires : des jus de fruits frais pour vous apporter des vitamines, des sauces parfumées pour accompagner vos plats ou des purées et des confitures maison riches en goût.
La technologie d’extraction de jus lente en deux phases offre des saveurs riches et généreuses, tout en limitant la quantité de mousse et le temps de préparation. Ses options ingénieuses vous permettent d’utiliser un choix infini d'ingrédients : fines herbes, fruits, légumes, aliments tendres, durs ou à feuilles, fins ou épais. Le goulot extra large 2 en 1 accueille les morceaux de fruits, de légumes ainsi que les fines herbes de tous les types et de toutes les tailles. Ils sont ensuite écrasés, broyés et réduits en pulpe. Les trois filtres disponibles vous permettent de choisir la densité de pulpe et la texture que vous souhaitez donner aux jus, coulis, purées ou confitures.
Caractéristiques :
- La technologie d’extraction de jus lente en deux phases, utilisant un ensemble composé d’une vis sans fin et d’une lame de prétranchage en acier inoxydable extrait un maximum de jus tout en limitant la quantité de mousse. Nécessite peu de préparation préalable.
- Goulot extra large et trémie 2 en 1 convient à différentes tailles de fruits et légumes tendres, fermes et à feuilles Réduit le travail préliminaire.
- Trois filtres : pour pulpe fine, pulpe épaisse et coulis (sauce). Choisissez la densité de pulpe souhaitée pour créer des préparations variées : veloutés de légumes, jus d’herbes fraîches onctueux, coulis savoureux, purées de fruits épaisses ou marmelades.
- Valve anti-goutte permettant de stopper momentanément l’écoulement du jus pour servir.
