Collection Zwilling Pro Couteau à filet - 10''

Collection Zwilling Pro Couteau à filet - 10''

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Le ZWILLING Pro Jamonero possède une lame FRIODUR® en acier inoxydable de qualité supérieure. Un procédé de trempage à froid perfectionné constitue un élément de qualité essentiel dans l’enrichissement de ces couteaux Sa lame aiguisée est particulièrement tranchante et résistante à la corrosion. L’utilisation du couteau Jamonero (ce qui signifie traduit : « couteau à trancher »), est sécuritaire et facile, car il a été forgé d’une seule pièce d’acier avec une grande précision. La transition entre la protection de la main de forme arrondie, le manche, la garde et la lame est fluide et confère au couteau de 26 cm son équilibre optimal.

L’aiguisage V-Edge en deux étapes garantit un tranchant durable. Sa performance de coupe précise le rend idéal pour presque tous les travaux de découpe dans votre cuisine. Le Jamonero est un couteau SIGMAFORGE® qui répond à toutes exigences de précision. Le produit dispose d’une géométrie parfaite qui permet une découpe exacte. En Espagne surtout, ce couteau est indispensable pour découper de fines tranches de jambon.

La géométrie de la lame confère à ce couteau à trancher sa bonne stabilité. Il est facile et sécuritaire à diriger. La forme arrondie de la garde assure un maniement précis et sécuritaire. De plus, la garde évite un glissement des doigts vers la lame et le design à trois rivets et à la mitre traversante participent au bon équilibre du couteau. Ce couteau de la maison ZWILLING ajoute à votre équipement de cuisine un ustensile que vous utiliserez souvent et qui deviendra indispensable.

Lame FRIODUR®, durcie à froid, pour une lame plus aiguisée, flexible et résistante à la corrosion
Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
Couteau SIGMAFORGE ® - forgé avec précision à partir d'une seule pièce
Modèle V-Edge : Lame robuste, angle optimal garantit une première coupe nette, assure un travail plus agréable
Un manche ergonomique en plastique avec trois rivet design : pour un travail sans fatigue et sans danger avec le couteau