Description
Salé, fumé et fantastique, avec la dose parfaite d'amertume et un croquant parfait!
Le Sel Noir Hawaïen est un gros sel de couleur noir de jais due à son frottage sur charbon activé (un additif nutritionnel).
Il est récolté selon les méthodes traditionnelles dans les eaux pures au large d'Hawaï. Il est superbe sur la table, dans une main de sel ou un moulin, sur les plats salés ou sucrés. Il ajoute une couleur et une saveur magnifiques à la crème glacée, est spectaculaire sur le chocolat blanc et garnit à merveille les viandes.
Origine : États Unis
