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Description
En compagnie du spécialiste Manuel Perrier, vous apprenez à maîtriser les techniques, à utiliser le matériel et entre-autre à comprendre le vocabulaire, tous associés au monde des cocktails. Vous découvrez les différents types de vodkas, types de gins. Comment les déguster et les choisir pour les grands cocktails classiques. Comment organiser votre bar à cocktails. Quatre cocktails et différentes dégustations composent ce cours.
Contenu : Purée de concombre à la sauge / Cordial miel et citron / Cabot / Gin Martini / Gin thé-mule
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