Rougié

Escalopes de foie gras de canard surgelé "Regulier" (Prix au gr, Tranches d'environ 40/60g, 20 uni) Ramassage en boutique

Prix réduit$0.13 CAD
SKU: 5000040

Description

ARTICLE VENDU EXCLUSIVEMENT EN BOUTIQUE, VENEZ LE DÉCOUVRIR AU 6381 BD ST LAURENT À MONTRÉAL.

Les escalopes de Foie Gras Rougié surgelées proviennent de canard Mulard et peuvent se conserver jusqu'à 18 mois. Intérêt du surgelé : Conservez votre sachet d'escalopes au congélateur. à tout moment vous n'avez qu'à sortir votre escalope encore surgelée, la colorer dans une poêle à feu moyen 1 minute sur chaque face. Puis terminer la cuisson au four à 180°C / 350°F durant 3 à 4 minutes. Les escalopes de foie gras Rougié sont les seules à être surgelées immédiatement après l'abattage. Elles ont un taux de fonte inférieur à 10% et un goût identique au foie gras réfrigéré. De plus, elles sont idéales pour les réceptions puisqu'on peut les poêler directement et réchauffer au four juste avant de servir. 

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