{"product_id":"extension-darc-pour-four-a-pizza-dome-gen-2-0","title":"Extension d'arc pour Dome (Gen 2)","description":"\u003cp\u003ePerfectionnez vos croûtes à pois léopard. L'arche rétrécit l'ouverture du four pour améliorer la rétention de la chaleur et permettre à l'air d'atteindre une température bien plus élevée pour une cuisson parfaite de la pizza napolitaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pizza napolitaine est cuite à très haute température et rapidement. Le four doit être à pleine puissance (450 °C \/ 845 °F), ce qui permet une cuisson de 45 à 60 secondes. Pour obtenir une levée parfaite et une croûte dorée sur une pâte à haute hydratation, la température de l'air doit être extrêmement élevée. L'arche napolitaine crée l'environnement idéal pour ce type de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatible avec le Dome (Gen 2) UNIQUEMENT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompatible uniquement avec les pelles standard et grandes (12\" ou 14\") lors de leur utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCréez une pizza napolitaine parfaite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemps de chauffage plus rapide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfficacité énergétique accrue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserve la chaleur plus longtemps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcier inoxydable 304\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQu'y a-t-il dans la boîte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDome (Gen 2) Arche napolitaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuide de démarrage rapide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46719601180898,"sku":"AM1987","price":79.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/DomeArch.webp?v=1758219357","url":"https:\/\/www.laguildeculinaire.com\/products\/extension-darc-pour-four-a-pizza-dome-gen-2-0","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}