{"product_id":"flocons-de-sel-collection-true-north","title":"La Collection du vrai Nord","description":"\u003ch3 data-start=\"26\" data-end=\"85\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTrois sels en flocons. Une côte. Le Canada à l'état pur.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"87\" data-end=\"317\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eUn trio de sels de finition récoltés à la main dans les eaux froides et limpides du Pacifique canadien. Trois pots, trois expressions distinctes d'une même source, présentés dans un coffret cadeau qui trouvera aussi bien sa place sur le comptoir que sur la table.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"y8dtcu\" data-start=\"319\" data-end=\"362\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eUne source, trois façons de finir un plat\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"364\" data-end=\"418\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eLa même eau du Pacifique, préparée de trois manières différentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"420\" data-end=\"617\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eFlocons purs pour la cuisine de tous les jours et une finition impeccable. Fumé à l'érable pour le barbecue, les cocktails, le caramel. Algues pour les fruits de mer, les œufs et tout ce qui apprécie une subtile touche marine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"619\" data-end=\"732\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eEnsemble, ils couvrent toute la gamme des possibilités offertes par un sel de finition, et c'est précisément pourquoi nous les avons réunis dans une seule boîte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"734\" data-end=\"981\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eGardez-le dans votre cuisine ou offrez-le à quelqu'un qui apprécie les détails. Au cuisinier amateur qui a déjà son huile d'olive extra vierge sur le plan de travail. À l'hôte soucieux de la présentation. Au chef, au fin gourmet, à celui qui sait que le sel n'est pas qu'un simple sel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1046\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eUne collection complète de produits de finition, prête à l'emploi ou à offrir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"frwsa\" data-start=\"1048\" data-end=\"1065\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eContenu\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1067\" data-end=\"1091\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eSel marin en flocons purs\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1320\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eNotre sel de finition signature. De délicats cristaux pyramidaux au goût pur et équilibré, offrant un croquant irrésistible. Conçu pour sublimer tous vos plats, des viandes grillées et légumes rôtis aux tomates fraîches et biscuits aux pépites de chocolat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1322\" data-end=\"1355\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eFlocons de sel de mer fumé à l'érable\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1356\" data-end=\"1610\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eFlocons de cacao en forme de pyramide, fumés lentement par petites quantités sur du véritable bois d'érable pendant plusieurs jours. Un arôme fumé profond et savoureux, équilibré par la douceur naturelle de l'érable. Excellent sur les viandes grillées, les pommes de terre rôties, le caramel au beurre salé, ou pour givrer le bord des verres de Caesars et de margaritas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1612\" data-end=\"1637\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eFlocons de sel marin d'algues\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"2025\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eInspiré du sel moshio japonais traditionnel, revisité sur la côte pacifique canadienne. Infusé d'algues sauvages récoltées à Tofino et séchées délicatement à l'air libre par nos amis de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eNaas Foods\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, une entreprise 100 % autochtone. Une fraîcheur iodée vive avec une subtile saveur umami. Particulièrement délicieux sur les œufs, le poisson grillé, les poke bowls, les légumes rôtis et le chocolat noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2027\" data-end=\"2084\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eTrois pots de 75 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"VANCOUVER ISLAND SEA SALT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48085770830050,"sku":"The True North Collection","price":34.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/True_North_Collection_Sea_Salts.webp?v=1784830054","url":"https:\/\/www.laguildeculinaire.com\/products\/flocons-de-sel-collection-true-north","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}