{"product_id":"four-a-pizza-exterieur-au-gaz-naturel-dome-xl-gen-2","title":"Four à pizza extérieur au gaz naturel Dome XL (Gen 2)","description":"\u003cdiv class=\"product-card\"\u003e\n\u003cp\u003eLe Dome XL (Gen 2) est le four extérieur le plus grand et le plus polyvalent jamais conçu par Gozney. Avec une capacité 90 % supérieure au modèle Dome original, il permet de cuire jusqu’à trois pizzas simultanément (1 × 18 po, 2 × 12 po, ou 3 × 10 po) ainsi que des viandes, légumes, pains et plats complets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe four offre une performance de niveau restaurant, utilisée par les meilleurs chefs du monde, mais rendue accessible aux cuisiniers amateurs grâce à une suite de fonctionnalités de nouvelle génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Tom Gozney présente Dome (Gen 2) et Dome XL (Gen 2)\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zFt1hGGCgTw\" height=\"367\" width=\"653\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCombustibles compatibles\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBois : pour une intensité fumée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaz propane : pour une chaleur propre et contrôlée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCharbon de bois : pour une profondeur terreuse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFonctionnalités avancées\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInterface numérique intuitive : affiche la température de l’air et de la pierre en temps réel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSondes à viande jumelées : surveillent deux morceaux indépendamment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de contrôle du feu de bois (optionnel) : permet de gérer le bois comme du gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArrive entièrement assemblé : prêt à l’emploi dès la sortie de la boîte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation : Extérieur uniquement :  conçu pour les 4 saisons au Québec \/ Canada avec housse \/ protection.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePierre : cordiérite 30 mm (1.2″) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempératures cibles \u0026amp; performance : jusqu’à ~ 950°F, cuisson très rapide (~ 90 secondes) quand la pierre est chauffée à fond, chaleur latérale \u0026amp; répartition homogène avec flamme latérale\/feuilles de charbon.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eDimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions internes : 724 mm × 543 mm × 238 mm (28,5 po × 21,4 po × 9,4 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions externes : 946 mm × 697 mm × 997 mm (37,2 po × 27,4 po × 39,3 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOuverture du four : 470 mm × 140 mm (18,5 po × 5,5 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids du four : 73 kg (161 lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions de l’emballage : 1077 mm × 815 mm × 613 mm (42,4 po × 32 po × 24,1 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids emballé : 80,8 kg (178,1 lb)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eContenu de la boîte\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour Dome XL (Gen 2) entièrement assemblé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermomètre numérique, écran d’affichage et piles incluses\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePile AAA pour l’allumeur (préinstallée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBatterie rechargeable (préinstallée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 sondes à viande\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection du brûleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille de conduit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutil de réglage de la pierre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuyau de gaz et régulateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutil Torx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuyau de cheminée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollier de cheminée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChapeau de cheminée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapuchon de cheminée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuide de démarrage rapide\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAssemblage requis\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Dome XL (Gen 2) est livré entièrement assemblé. En raison de sa taille et de son poids, il est recommandé d’avoir au moins quatre personnes disponibles pour le déballage. Les sangles de levage fournies et les poignées intégrées au four faciliteront cette opération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois tous les éléments déballés, il suffit de placer le Dome XL (Gen 2) sur la surface choisie, d’installer le tuyau de cheminée et son capuchon, puis de connecter le contrôleur du thermomètre (voir le manuel pour les détails).\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEntretien et nettoyage\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eExtérieur : spray nettoyant sans javel + eau tiède et éponge non abrasive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntérieur : auto-nettoyage à partir de 350 °C, résidus brûlés en 3 heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage final : brosse douce + aspirateur avec embout plastique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGarantie fabricant\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGarantie standard : 1 an\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47694703296738,"sku":"GMNOBUS1826","price":3399.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Dome_XL_Off-Black.webp?v=1760822007","url":"https:\/\/www.laguildeculinaire.com\/products\/four-a-pizza-exterieur-au-gaz-naturel-dome-xl-gen-2","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}