{"product_id":"four-a-pizza-exterieur-dome-gaz-naturel","title":"Four à pizza extérieur Dome gaz naturel (Gen 2)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe Gozney Dome évolue — soyez prêt pour la Gen 2.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDome (Gen 2) ouvre une nouvelle ère de la cuisson au feu. Ce four Gozney est le plus polyvalent à ce jour et 40 % plus grand que le Dome original. Avec sa capacité à cuire deux pizzas simultanément, il est conçu pour bien plus que des pizzas et pour préparer des repas complets en famille ou entre amis. Chaque élément a été repensé pour vous offrir un contrôle total : la chaleur, le combustible et le feu lui-même. Au cœur de son design se trouve une performance digne d'un restaurant, utilisée par les plus grands chefs du monde, simplifiée pour les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuisinez au bois pour une saveur fumée incomparable, au gaz pour un contrôle de cuisson précis, ou au charbon de bois pour une chaleur brute et une touche terreuse. Tous ces éléments sont dotés d'une suite de fonctionnalités nouvelle génération et d'accessoires spécialement conçus pour une cuisson au feu de bois en toute simplicité. Du kit de contrôle du feu de bois en option, qui vous permet de contrôler le bois comme le gaz, à une interface numérique intuitive qui affiche en temps réel la température de l'air et de la pierre, avec deux sondes à viande qui suivent indépendamment deux coupes : vous savez ainsi exactement quand vos aliments sont parfaitement cuits. Dome (Gen 2) est entièrement assemblé et prêt à l'emploi, dès sa sortie de la boîte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : Extérieur uniquement (4 saisons)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCombustibles \u003c\/strong\u003e: Bois, Charbon, Gaz naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 1×16″ ou 2×10″\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePierre\u003c\/strong\u003e : cordiérite 30 mm (rétention \u0026amp; récupération rapides)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTempératures cibles\u003c\/strong\u003e : jusqu’à ~950 °F sur la voûte\/pierre (cuisson ~90 s selon préchauffe et pâte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions intérieures\u003c\/strong\u003e : L 604 mm (23,8 po) x P 498 mm (19,6 po) x H 531 mm (20,9 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions extérieures\u003c\/strong\u003e : L 826 mm (32,5\") x P 652 mm (25,7\") x H 986 mm (38,8\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de la bouche du four\u003c\/strong\u003e : L 419 mm (16,5 po) x H 133 mm (5,2 po)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids \u003c\/strong\u003e: 62 kg (136,7 lb)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions de l'emballage\u003c\/strong\u003e : L 935 mm (36,8\") x l 761 mm (33\") x H 603 mm (23,7\")\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids de l'emballage\u003c\/strong\u003e : 68,4 kg (150,8 lb)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"2117\" height=\"1191\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zFt1hGGCgTw\" title=\"Tom Gozney présente Dome (Gen 2) et Dome XL (Gen 2)\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQu'y a-t-il dans la boîte ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFour Dome (Gen 2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermomètre numérique, unité d'affichage et piles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePile AAA pour allumeur (montée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBatterie rechargeable (montée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSondes à viande x 2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtection du brûleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrille de conduit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutil de réglage de la pierre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuyau de gaz et régulateur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutil Torx\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003econduit de fumée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCollier de cheminée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessus de cheminée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChapeau de cheminée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuide de démarrage rapide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuel assemblage est requis ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Dome (Gen 2) est livré entièrement assemblé. Compte tenu de sa taille et de son poids, nous vous recommandons de prévoir au moins quatre personnes pour vous aider lors du déballage. Les sangles de levage pratiques fournies et les logements de levage du four vous faciliteront la tâche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne fois le contenu déballé, il vous suffit de placer votre Dome (Gen 2) sur la surface de votre choix, de positionner le conduit de fumée et son chapeau, puis de connecter le thermomètre (voir le manuel pour plus de détails).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePuis-je utiliser le four Dome (Gen 2) à l'intérieur ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe dôme (Gen 2) convient uniquement à une utilisation en extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien et maintenance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour l'extérieur du four, utilisez un spray nettoyant non caustique et sans javel sur les zones sales. Nettoyez la zone avec de l'eau chaude savonneuse et une éponge ou un torchon non abrasif, puis essuyez avec du papier absorbant. Ne placez pas de cendres chaudes dans les poubelles. Laissez les cendres refroidir complètement avant de les jeter. Veuillez utiliser des récipients appropriés pour de tels déchets\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa meilleure façon de nettoyer l'intérieur du four est de brûler les résidus alimentaires ou la suie restants. Lorsque le four dépasse 350 °C, il se nettoie automatiquement et les résidus alimentaires brûlés brûlent au bout de trois heures. S'il reste de la suie ou des débris, attendez que le four refroidisse et utilisez une brosse douce pour les déloger, en veillant à ne pas appuyer trop fort pour ne pas endommager le four. Utilisez un aspirateur avec un embout en plastique pour retirer les débris du four.\u003c\/p\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47694655946978,"sku":"GMNOBUS1626","price":2699.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/Gozney_DomeGen2_Ortho_Front_OffBlack_FlameOn_940F-Website2400x2200.jpg?v=1781633742","url":"https:\/\/www.laguildeculinaire.com\/products\/four-a-pizza-exterieur-dome-gaz-naturel","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}