Groupe privé Isabelle Mercure

Groupe privé Isabelle Mercure

Venez apprendre les bases et les secrets d’un bon cocktail. Vous apprenez à maîtriser les techniques, à utiliser le matériel et entre-autre à comprendre le vocabulaire, tous associés au monde des cocktails. Vous découvrez les principaux spiritueux et leurs spécificités pour la réalisation de cocktails. Seront abordés, le choix des alcools, les grandes recettes classiques, les types de verres, l’utilisation du shaker et autres accessoires de bar, les portions dans l’alcool sans oublier la décoration du verre. Quatre cocktails et différentes dégustations composent ce cours.

Contenu : Sirop de miel au thym maison / Rim de sucre à la menthe fraîche et au poivre sauvage / Bannantyne / Québec Mojito / Rob Roy / Honey Bunny 



Samedi 10 mars 2018 16:00

3h - Montréal - Français - Chef maison - $65.00

Complet