{"product_id":"les-recettes-originales-de-stephanie-le-quellec-le-gout-de-la-memoire","title":"Les recettes originales de Stéphanie Le Quellec - Le goût de la mémoire","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\" À travers mes maisons, nous ne racontons qu'une histoire : celle d'une petite fille timide, rêvant de cuisiner par gourmandise et par amour, qui a grandi avec sa passion. Voilà qui je suis et ce que je partage avec vous dans ce livre : une cuisinière heureuse qui cultive la mémoire du goût et le goût du souvenir pour façonner le souvenir suivant. \"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNée en 1981, Stéphanie Le Quellec vénère la quête du produit, la recherche des saveurs originelles et de l'émotion première. Dès lors, être la première femme cheffe à participer à la renaissance de la collection \" Les Recettes originales de \" n'a pour elle rien d'anodin. Parmi les 115 trésors qui jalonnent cet ouvrage, vous retrouverez ses plus belles signatures : le pain perdu, caviar ; les belles langoustines pochées à la vanille ; le rouget de roche \" cuit de peur \", fenouil ; la tartelette soufflée au chocolat...\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAuteur: Stéphanie Le Quellec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditeur: Robert Laffont\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDate de parution: 06\/11\/2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEAN: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003e9782221279311\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids: 0.65kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pages: 288\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: 16 x 24.5 x 2.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Robert Laffont ed.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67965883482338,"sku":"9782221279311","price":47.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2028\/9645\/files\/26_9782221279311_1_75.jpg?v=1794433377","url":"https:\/\/www.laguildeculinaire.com\/products\/les-recettes-originales-de-stephanie-le-quellec-le-gout-de-la-memoire","provider":"La Guilde Culinaire","version":"1.0","type":"link"}