Ne jamais faire confiance à un chef Italien trop mince

Ne jamais faire confiance à un chef Italien trop mince

Marabout

  • $65.95

Sera expédié après

Le premier livre de cuisine de l'un des ambassadeurs les plus en vue de la cuisine italienne moderne - L'établissement de Massimo Bottura, Osteria Francescana, s'est hissé au troisième rang des 50 meilleurs restaurants du monde et a décroché trois étoiles au guide Michelin - 48 recettes inédites témoignant de l'évolution de la carrière de Massimo Bottura - Les photos de Stefano Graziani et de Carlo Benvenuto présentent à la fois les plats et l'immense palette d'inspiration du cuisinier.

ISBN : 9780714869483