Description
Recherche Crème au Gianduja... Le Panettone au Gianduja de la Pâtisserie Filippi, et sa crème au Gianduja , (Celle-ci vient dans un "sac sous vide" ranger le long du panettone dans la boîte) arrive sur les tables de nos clients les plus gourmands. Une pâte extrêmement digeste agrémentée d'une pluie de gouttes de Gianduja chaude et enveloppante. On dit que le Gianduja a été l'une des premières contrefaçons en pâtisserie : impossible de ne pas voler ce trésor de Panettone dans les rayons. Un péché de gourmandise qui sera sûrement pardonné...
Qu’est ce que le Panettone ?
Il s’agit du gâteau traditionnel italien, servi à Noël, originaire du Piemont et de Lombardie.
Sa version originale est fourrée aux raisins secs, noix et zestes d’agrumes, mais le panettone est également décliné en version nature (Pandore),
au chocolat, ...
Fait en Italie
