Pâte de praliné Pistaches 70% / Praliné 70% Pistachios
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Pâte de praliné Pistaches 70% / Praliné 70% Pistachios

Cacao Barry

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Pâte de praliné Pistaches 70% Cacao Barry, composée de pistaches cultivées en Méditerranée, ce délicieux praliné 70 % se distingue par sa couleur d’un vert intense.
Légèrement torréfié pour souligner ses arômes frais et authentiques, il se prête parfaitement au fourrage en pâtisserie/chocolaterie et à la réalisation des crémeux, mousses, crèmes glacées et sauces !
Idéal en décoration aussi
Ingrédients : Pistaches 70%, sucre, émulsifiant: lécithine de tournesol.
Peut contenir: lait, autres fruits à coque 
*Veuillez noter que les pots en 100g sont reconditionnés par nos soins à partir des pots de 1kg.
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Ingredients : Pistachios 70%, sugar, émulsifier: sunflower lecithin.
May contain : Milk, other nuts


Référence(s) : PRO-PI701BY-100-1 , PRO-PI701BY