Description
La toile de cuisson Silpat est idéale pour :
La cuisson des pâtisseries et des viennoiseries sur plaque perforée ou grille.
Le travail du sucre et de la nougatine.
Résistant de -40° à +280°C.
En tricot de verre imprégné de silicone.
Utilisation sans aucun graissage.
Utilisable dans tous les types de four : ventilé, à sole, à vapeur, micro-ondes et en surgélateur
Nettoyage facile à l'éponge.
Dimensions de la toile : 62 x 42 cm