Zwilling Professionnel S - Couteau à Trancher 10"
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Zwilling Professionnel S - Couteau à Trancher 10"

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Avec la lame lisse du couteau à trancher de la série PROFESSIONAL "S", vous pouvez non seulement couper votre jambon avec facilité, mais aussi découper rapidement et simplement des rôtis et d’autres variétés de viande. Grâce à sa lame solide FRIODUR®, perfectionnée par un trempage à froid spécial, ce couteau représente un ustensile pratique pour les travaux de cuisine quotidiens.

Cuisiniers professionnels comme amateurs apprécient cette série de couteaux. Ceci est dû à son maniement facile et sa qualité supérieure que l’on sent à chaque découpe. Lors de la fabrication du couteau, une importance particulière a été accordée à l’acier d’une seule pièce et à la finition sans jointure, ce qui garantit un équilibre optimal et une prise en main assurée lorsque vous découpez. La lame de ce couteau à trancher de 6 cm est constituée de la formule spéciale d’acier ZWILLING qui convainc par la symbiose optimale du chrome et du carbone. Cela fait de ce couteau un ustensile particulièrement résiste à la corrosion même à long terme.

La garde sert non seulement à protéger vos doigts, mais aussi à garantir le bon équilibre du couteau. Le manche classique en matière synthétique parfait ce couteau à trancher. Le manche est maintenu à la mitre par trois rivets. L’absence de bord facilite le maniement et le nettoyage. Lorsque vous saisissez le couteau à trancher ZWILLING, vous serez convaincu par la qualité qui fait sa tradition.

FRIODUR® procédé spécial de refroidissement par la glace, des lames plus aiguisées, flexibles et résistantes à la corrosion
Acier spécial inoxydable : Ces couteaux sont stables , résistant à la corrosion , mais gardent une certaine souplesse
Couteau SIGMAFORGE® - forgé d'une seule pièce
Transition en douceur entre la poignée et la lame.
Manche en plastique ergonomique avec trois rivets : Pour une utilisation sans fatigue et sûr du couteau