À la table du boulanger - Hachette Ed. - Livre de cuisine - - La Guilde Culinaire
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Hachette Ed.

À la table du boulanger

Découvrez plus de 70 recettes où baguettes, pains au levain, bagels, mais aussi naans, tartes, tartines, scones, muffins et pizzas feront vos prochains repas… sans passer par la boulangerie !

SKU: 921270
nouveauté
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Grâce au savoir-faire de Gontran Cherrier, artisan boulanger, apprenez à cuire et préparer vos propres pains, puis à les garnir et les accommoder pour en faire de délicieux plats à partager avec vos proches. Toutes les recettes sont pensées pour être réalisées dans une cuisine familiale, avec des pas-à-pas pour ne rien rater de la préparation ! Découvrez plus de 70 recettes où baguettes, pains au levain, bagels, mais aussi naans, tartes, tartines, scones, muffins et pizzas feront vos prochains repas… sans passer par la boulangerie !

Caractéristiques

  • Auteur : Gontran Cherrier
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Date de parution : Août 2025
  • Collection : Cuisine
  • EAN/ISBN : 9782017318378
  • Poids : 0,8520kg
  • Illustration : Illustrations couleur
  • Nombre de pages : 224
  • Format : 21,00 x 27,00 cm

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