Aiguiseur de couteaux portatif à deux étages

L'aiguiseur de couteaux manuel à deux niveaux WÜSTHOF est sûr et facile à utiliser.

Placez l'aiguiseur sur une surface plane et tenez la poignée EZ Grip d'une main et le manche du couteau de l'autre. Insérez la lame du couteau à fond dans la fente, à un angle de 90 degrés par rapport à l'aiguiseur, puis tirez plusieurs fois vers l'arrière pour affûter.
Après avoir réglé le tranchant du couteau avec le côté carbure, utilisez le côté céramique de l'appareil pour bien finir le tranchant.

Poignée

Matériel : Manche synthétique

Conseils d'entretien

Les affûteurs manuels à tirage continu s'usent avec l'usage régulier. De la poussière d'acier peut se déposer entre les deux tiges d'affûtage. Utilisez une petite brosse tamis pour éliminer les résidus.