Cacao Barry

Pâte de praliné noisettes/amandes

SKU: PRALINÉ NOISETTE AMANDE - 400GR

Taille: 400gr
Prix:
Prix réduit$14.00 USD
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Récupération disponible à La Guilde Culinaire

Habituellement prête en 24 heures

Description

Ce praliné gourmand, issu d’un mélange de noisettes et d’amandes, offre une texture lisse et un goût raffiné de fruits secs fraîchement torréfiés. Il est idéal pour les pâtisseries comme le Paris-Brest.

Ingrédients : sucre, noisettes, amandes, stabilisant : sorbitol, émulsifiant : lécithine de soja. Peut contenir : lait.

Teneur en noisettes : 25% min
Teneur en amandes : 25% min
Teneur en M.G. : 29,3% min

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