Couteau de chef 20 cm / 8" - Gourmet

Considérez ce couteau comme le héros de votre cuisine. Outil polyvalent, il excelle dans la préparation des aliments et les tâches variées. Léger et fabriqué au laser à partir d'une seule pièce d'acier WÜSTHOF à haute teneur en carbone, résistant aux taches, il est apprécié autant par les amateurs que les chefs professionnels.

Détails du produit

Poignée 

• Longueur : 5,3 po (13,5 cm)
• Matériau : Manche synthétique riveté

Production

• Méthode : Non contrefait
• Dureté Rockwell : 56 HRC
• Pays d'origine : Allemagne

Lame 

• Longueur : 8 po (20 cm)
• Largeur : 1,9 po (4,8 cm)

Idéal pour : Chou, poisson, fruits, laitue, herbes, viande, légumes

Conseils d'entretien

Lavage : Lavez à la main et séchez immédiatement avec une serviette.

Évitez

• Les éponges abrasives ou de laisser tremper le couteau dans l'évier.
• Les surfaces dures telles que le métal, le verre ou les bois durs comme le bambou.

Rangement : Rangez-le en toute sécurité avec une solution adaptée.

Affûtage

Un affûtage régulier est essentiel pour de meilleures performances. Utilisez une pierre à aiguiser, un fusil à aiguiser ou un aiguiseur de couteaux portatif.

Lorsque vous utilisez un couteau WÜSTHOF, vous pouvez être sûr que vous tenez entre vos mains l'un des meilleurs ustensiles de cuisine au monde.

Wüsthof développent et fabriquent leurs produits à Solingen, en Allemagne, la « ville des lames », depuis 1814 – une fidélité qui se traduit par la qualité et la fiabilité de leur entreprise familiale, couteau par couteau.

Acier WÜSTHOF de haute qualité : leur acier inoxydable spécial est durable, résistant à la corrosion, facile à affûter et réduit l'usure de la lame. Idéal pour les couteaux de chef.

Tranchant impressionnant : depuis plus de 200 ans, ils affinent le tranchant parfait et développent des techniques spéciales qui permettent à leurs lames de rester aiguisées plus longtemps. Idéal pour des mouvements précis.

Des performances inégalées : leurs manches parfaitement équilibrés et ergonomiques garantissent que chaque couteau tient parfaitement dans la main. Idéal pour vous.

WÜSTHOF est synonyme de couteaux. Pour le moment où votre couteau glisse sans effort sur vos ingrédients frais.