Encyclopédie culinaire des territoires de France - Hachette Ed. - Livre d'alcool et boisson - - La Guilde Culinaire
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Description

Dans cette encyclopédie culinaire des territoires de France, je vous invite à découvrir les secrets de cette cuisine qui a façonné notre gastronomie.

Mettant en lumière les spécialités, les ingrédients et leurs origines, le Tour de France ne fait que commencer !

Caractéristiques

  • Auteur : Jean-François Piège
  • Editeur : Hachette Pratique
  • Date de parution : février 2025
  • Collection : Cuisine
  • EAN/ISBN : 9782017138389
  • Poids : 4,0560kg
  • Illustration : Photos couleur
  • Nombre de pages : 720
  • Format : 24,90 x 31,80 x 7,10 cm
Hachette Ed.

Encyclopédie culinaire des territoires de France

Dans cette encyclopédie culinaire des territoires de France, je vous invite à découvrir les secrets de cette cuisine qui a façonné notre gastronomie.

SKU: 905938
Prix de vente$101.00
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