Description
Trois sels en flocons. Une côte. Le Canada à l'état pur.
Un trio de sels de finition récoltés à la main dans les eaux froides et limpides du Pacifique canadien. Trois pots, trois expressions distinctes d'une même source, présentés dans un coffret cadeau qui trouvera aussi bien sa place sur le comptoir que sur la table.
Une source, trois façons de finir un plat
La même eau du Pacifique, préparée de trois manières différentes.
Flocons purs pour la cuisine de tous les jours et une finition impeccable. Fumé à l'érable pour le barbecue, les cocktails, le caramel. Algues pour les fruits de mer, les œufs et tout ce qui apprécie une subtile touche marine.
Ensemble, ils couvrent toute la gamme des possibilités offertes par un sel de finition, et c'est précisément pourquoi nous les avons réunis dans une seule boîte.
Gardez-le dans votre cuisine ou offrez-le à quelqu'un qui apprécie les détails. Au cuisinier amateur qui a déjà son huile d'olive extra vierge sur le plan de travail. À l'hôte soucieux de la présentation. Au chef, au fin gourmet, à celui qui sait que le sel n'est pas qu'un simple sel.
Une collection complète de produits de finition, prête à l'emploi ou à offrir.
Contenu
Sel marin en flocons purs
Notre sel de finition signature. De délicats cristaux pyramidaux au goût pur et équilibré, offrant un croquant irrésistible. Conçu pour sublimer tous vos plats, des viandes grillées et légumes rôtis aux tomates fraîches et biscuits aux pépites de chocolat.
Flocons de sel de mer fumé à l'érable
Flocons de cacao en forme de pyramide, fumés lentement par petites quantités sur du véritable bois d'érable pendant plusieurs jours. Un arôme fumé profond et savoureux, équilibré par la douceur naturelle de l'érable. Excellent sur les viandes grillées, les pommes de terre rôties, le caramel au beurre salé, ou pour givrer le bord des verres de Caesars et de margaritas.
Flocons de sel marin d'algues
Inspiré du sel moshio japonais traditionnel, revisité sur la côte pacifique canadienne. Infusé d'algues sauvages récoltées à Tofino et séchées délicatement à l'air libre par nos amis de Naas Foods , une entreprise 100 % autochtone. Une fraîcheur iodée vive avec une subtile saveur umami. Particulièrement délicieux sur les œufs, le poisson grillé, les poke bowls, les légumes rôtis et le chocolat noir.
Trois pots de 75 g
DÉTAILS TECHNIQUES
Longueur du produit : 6,5 cm (2,5 po)
Largeur du produit : 18,5 cm (7,25 po)
Hauteur du produit : 7,5 cm (3 po)
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La Collection du vrai Nord
Trois sels en flocons. Une côte. Le Canada à l'état pur.
Un trio de sels de finition récoltés à la main dans les eaux froides et limpides du Pacifique canadien. Trois pots, trois expressions distinctes d'une même source, présentés dans un coffret cadeau qui trouvera aussi bien sa place sur le comptoir que sur la table.
Une source, trois façons de finir un plat
La même eau du Pacifique, préparée de trois manières différentes.
Flocons purs pour la cuisine de tous les jours et une finition impeccable. Fumé à l'érable pour le barbecue, les cocktails, le caramel. Algues pour les fruits de mer, les œufs et tout ce qui apprécie une subtile touche marine.
Ensemble, ils couvrent toute la gamme des possibilités offertes par un sel de finition, et c'est précisément pourquoi nous les avons réunis dans une seule boîte.
Gardez-le dans votre cuisine ou offrez-le à quelqu'un qui apprécie les détails. Au cuisinier amateur qui a déjà son huile d'olive extra vierge sur le plan de travail. À l'hôte soucieux de la présentation. Au chef, au fin gourmet, à celui qui sait que le sel n'est pas qu'un simple sel.
Une collection complète de produits de finition, prête à l'emploi ou à offrir.
Contenu
Sel marin en flocons purs
Notre sel de finition signature. De délicats cristaux pyramidaux au goût pur et équilibré, offrant un croquant irrésistible. Conçu pour sublimer tous vos plats, des viandes grillées et légumes rôtis aux tomates fraîches et biscuits aux pépites de chocolat.
Flocons de sel de mer fumé à l'érable
Flocons de cacao en forme de pyramide, fumés lentement par petites quantités sur du véritable bois d'érable pendant plusieurs jours. Un arôme fumé profond et savoureux, équilibré par la douceur naturelle de l'érable. Excellent sur les viandes grillées, les pommes de terre rôties, le caramel au beurre salé, ou pour givrer le bord des verres de Caesars et de margaritas.
Flocons de sel marin d'algues
Inspiré du sel moshio japonais traditionnel, revisité sur la côte pacifique canadienne. Infusé d'algues sauvages récoltées à Tofino et séchées délicatement à l'air libre par nos amis de Naas Foods , une entreprise 100 % autochtone. Une fraîcheur iodée vive avec une subtile saveur umami. Particulièrement délicieux sur les œufs, le poisson grillé, les poke bowls, les légumes rôtis et le chocolat noir.
Trois pots de 75 g
Longueur du produit : 6,5 cm (2,5 po)
Largeur du produit : 18,5 cm (7,25 po)
Hauteur du produit : 7,5 cm (3 po)
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