












Four à pizza portable Alfa Moderno
Récupération actuellement indisponible à La Guilde Culinaire

Four à pizza portable Alfa Moderno
Rouge Antique
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Cet article est seulement disponible en ramassage en boutique.
Fondée sur le savoir-faire italien, la gamme Alfa Moderno propose des fours à pizza conçus pour recréer l’expérience napolitaine où que l’on se trouve. Le modèle portable au gaz propane se distingue par sa rapidité et sa praticité : en 30 minutes, il atteint une température de 500 °C, garantissant une cuisson uniforme et un goût authentique.
Compact et léger, il s’intègre facilement à tout espace extérieur, qu’il s’agisse d’un balcon, d’un jardin ou d’une terrasse. Sa conception robuste assure une excellente durabilité, tandis que son format portable le rend idéal pour les déplacements, événements ou rassemblements en plein air.
Avec l’Alfa Moderno portable, la pizza se savoure dans sa version la plus traditionnelle : croustillante à l’extérieur, moelleuse à l’intérieur, prête en 90 secondes seulement. Une solution pratique et performante pour tous les amateurs de cuisine italienne qui recherchent un four fiable, rapide et élégant.
Caractéristiques principales
- Type de gaz : Propane liquide uniquement
- Température maximale : 500 °C / 932 °F
- Temps de préchauffage : 30 minutes
- Capacité : 1 pizza ou 1 à 2 kg / 2,2 à 4,4 lb de pain
- Consommation : 0,50 kg/h / 1,1 lb/h
- Technologie : Heat Genius pour une cuisson rapide et homogène
- Garantie du fabricant 2 ans
Dimensions et poids
- Largeur : 22 po / 55,9 cm
- Profondeur : 20,5 po / 52,1 cm
- Hauteur : 36 po / 91,4 cm
- Surface de cuisson : 15,5 × 15,5 po / 40 × 40 cm
- Poids : 35 kg / 77,2 lb
Matériaux et conception
- Structure : Acier inoxydable
- Isolation : DoubleDown Ceramic Superwool (2× plus résistante que la laine de roche)
- Pierre réfractaire : Authentic HeatKeeper Firebrick
- Finition : Disponible en plusieurs couleurs
- Ventilation : Système Full Effect Flue pour une circulation optimale de la chaleur
Avantages
- Cuisson ultra rapide et homogène
- Design compact et facile à transporter
- Matériaux haut de gamme pour une durabilité maximale
- Idéal pour les balcons, terrasses, patios ou déplacements
- Facile à assembler : insérez simplement le conduit et le chapeau de cheminée
Combien de temps faut-il pour assembler le four portable ?
Grâce à sa petite taille, le four portable s'assemble rapidement : il suffit de visser les 4 pieds, d'insérer la cheminée et l'évent, et que la fête commence !
Dans le colis, vous trouverez tout le nécessaire pour assembler facilement et intuitivement votre four à pizzas à gaz portable. Et grâce au Kit Gaz, vous pouvez facilement raccorder votre four à une bouteille de gaz.

