La bible Larousse des shots et cocktails - Larousse Ed. - Livre d'alcool et boisson - - La Guilde Culinaire
Larousse Ed.

La bible Larousse des shots et cocktails

Devenez expert en cocktails avec la Bible Larousse des Shots & Cocktails et ses 500 recettes, des classiques aux créations originales, ainsi que des conseils de mixologie.

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Passez expert dans l'art du cocktail et expérimentez de nouvelles créations avec la Bible Larousse des Shots & Cocktails, référence indispensable à tout mixologue en devenir !

Découvrez 500 recettes : les classiques indémodables et des variantes étonnantes, des créations pleines de saveurs, de nouvelles tendances, des mocktails hauts en couleur…

Et pour les plus ambitieux, des focus pour tout comprendre de l'art du mélange : l’équilibre des saveurs, le matériel indispensable, la verrerie adéquate…

À vous de shaker !

Caractéristiques

  • Auteur : Sandrine Houdré-Grégoire
  • Editeur : Larousse
  • Date de parution :  janvier 2025
  • EAN/ISBN : 9782036073173
  • Poids : 1,8060kg
  • Illustration : Photos couleur
  • Nombre de pages : 576
  • Format : 19,50 x 25,00 cm

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