Manger l'esprit léger

Un guide conçu pour vous reconnecter à l'essentiel : votre bien-être, votre plaisir, et une nutrition qui vous correspond vraiment.

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Manger l'esprit léger - Michel Lafon - Livre santé - - La Guilde Culinaire

Manger l'esprit léger

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Un guide conçu pour vous reconnecter à l'essentiel : votre bien-être, votre plaisir, et une nutrition qui vous correspond vraiment.

Si manger est un plaisir, c'est aussi un acte de santé qui correspond à une spécialité médicale trop souvent galvaudée : la nutrition.

Tout cela peut être source de confusion : injonctions, conseils contradictoires, idées reçues... Ce livre a été écrit pour vous aider à redevenir acteur de vos choix alimentaires. Ni dogmes ni recettes miracles, mais des repères simples et fiables pour comprendre ce qui fonctionne pour vous.

Faut-il manger trois repas par jour ? Sauter le petit déjeuner si vous n'avez pas faim ? Réellement éviter les desserts ?

Ce livre vous apporte des réponses concrètes, basées sur la médecine et la science, pour retrouver confiance en vos sensations et vos décisions.

Caractéristiques

  • Auteur : Boris Hansel
  • Contributions : Anne Debbasch, Caroline Debbasch, Éva Médioni
  • Préface : Pierre Hermé
  • Avant-propos : Patrick Nataf
  • Editeur : Michel Lafon
  • Date de parution : février 2025
  • EAN/ISBN : 9782749955391
  • Poids : 0,4420kg
  • Illustration : Illustrations couleur
  • Nombre de pages : 221
  • Format : 14,20 x 22,70 x 2,00 cm

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