Moule Truffle Crown 90

Le moule Truffle Crown 90, grâce à son originale couronne circulaire sphérique, est destiné à la création d'un dessert raffiné en assiette ou d'une surprenante monoportion à décorer, laissant place à l'imagination du pâtissier.

SKU: SLS-CURVETRFCROWN - 36.361.87.0065
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Moule Truffle Crown 90    - SilikoMart - Moule à entremet -  - La Guilde Culinaire

Moule Truffle Crown 90

La Guilde Culinaire

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Canada

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Conçu en collaboration avec le chef pâtissier Carmine Di Donna, le moule Truffle Crown 90, grâce à son originale couronne circulaire sphérique, est destiné à la création d'un dessert raffiné en assiette ou d'une surprenante monoportion à décorer, laissant place à l'imagination du pâtissier.

Dimensions :
h29mm, Ø82mm
Empreintes : 6
Vol. empreintes : 90ml
Vol. Total: 6 x 90 ml = 540ml

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