Description
Indispensable à la préparation et au service
Bout de la lame :
- Sert des portions convenables de lasagne
- Retire les biscuits de la plaque à cuisson
- Coupe et démoule les brownies
Côté de la lame :
- Retourne délicatement un filet de saumon
- Rassemble les légumes découpés contre la main
- Coupe une pizza ou une focaccia grâce au mouvement de bascule
Côté plat :
- Écrase les noix et l’ail
- Mini-planche à découper l’oignon, le gingembre ou les petits légumes
- Sert de dessous de plat
- Glissée sous une théière ou un chaudron, elle offre support et équilibre avec les deux mains pour transborder les plats de la cuisinière au comptoir ou à la table
Les Pagaies du Gourmet se distinguent par leurs designs à base d’hydrodynamique, leurs noms uniques et la qualité du bois d’érable. Tous nos produits sont taillés à la main et signés individuellement. Le bord, la pointe et la courbure de chaque ustensile remplissent une fonction spécifique.
Chaque pagaie est disponible en version gauchère ou droitière, permettant à chacun de cuisiner en harmonie avec sa main dominante.
Le bois d’érable, aux vertus antibactériennes naturelles, en fait un choix sécuritaire pour la cuisine. Bien entretenu, il peut être utilisé pour la friture et n’endommage pas les surfaces délicates.
Fabriqué au Québec
Entretien recommandé :
- Laver à l’eau tiède savonneuse
- Sécher avec un linge de coton ou de lin
- Affiler les bords au besoin, dans le sens du grain
- Adoucir avec du papier sablé
- Lustrer avec notre Poli-Bois