Description
Pâte de praliné Pistaches 70% Cacao Barry, composée de pistaches cultivées en Méditerranée, ce délicieux praliné 70 % se distingue par sa couleur d’un vert intense.
Légèrement torréfié pour souligner ses arômes frais et authentiques, il se prête parfaitement au fourrage en pâtisserie/chocolaterie et à la réalisation des crémeux, mousses, crèmes glacées et sauces !
Idéal en décoration aussi.
Ingrédients : Pistaches 70%, sucre, émulsifiant: lécithine de tournesol.
Peut contenir: lait, autres fruits à coque
*Veuillez noter que les pots en 200g sont reconditionnés par nos soins à partir des pots de 1kg.
