Plaque à pâtisserie perforée aluminium 40 x 30 cm
Récupération disponible à La Guilde Culinaire
Habituellement prête en 24 heures
Plaque à pâtisserie perforée aluminium 40 x 30 cm
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
Plaque à pâtisserie professionnelle en aluminium perforée.
Les perforations favorisent la circulation de l'air chaud sous le moule ou la toile de cuisson utilisée.
Permet d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes. Préserve le croustillant.
Perforations Ø 2 mm, bords pincés.
Plaque épaisseur 15/10.
Résistante à 250°C
Dimensions exactes (bords relevés inclus) : 39,3 x 29,3 cm (15.7'' x .4'' x 1.3)
Hauteur : 1 cm
Poids : 370 g
Les perforations favorisent la circulation de l'air chaud sous le moule ou la toile de cuisson utilisée.
Permet d'évacuer l'excès d'humidité pour la cuisson des pâtes. Préserve le croustillant.
Perforations Ø 2 mm, bords pincés.
Plaque épaisseur 15/10.
Résistante à 250°C
Dimensions exactes (bords relevés inclus) : 39,3 x 29,3 cm (15.7'' x .4'' x 1.3)
Hauteur : 1 cm
Poids : 370 g
Fabriqué en France
Plaque à pâtisserie perforée aluminium 40 x 30 cm
Prix de vente$34.00