Pocha
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Pocha
La Guilde Culinaire
6381 Boulevard Saint-Laurent
Montréal QC H2S 3C3
Canada
La comfort food coréenne en 80 recettes simples
Au petit matin ou à la lumière des néons, ces recettes vous transportent dans les ruelles de Séoul baignées de la vapeur des échoppes. Vous découvrirez une cuisine simple et réconfortante, venue d'un pays qui a perfectionné l'art des en-cas nocturnes autour d'un verre. Du poulet frit aux corn dogs, en passant par les pancakes au kimchi ou les nouilles à l'huile de périlla, Pocha vous livre les secrets de la cuisine coréenne, pour vous permettre de la déguster chez vous.
Caractéristiques
- Auteur : Sue Scott
- Editeur : Hachette Pratique
- Date de parution : Août 2025
- Collection : Beaux Livres Cuisine
- EAN/ISBN : 9782017321811
- Poids : 1,0600kg
- Illustration : Photos couleur
- Nombre de pages : 256
- Format : 20,00 x 25,60 cm
Promotion
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