Cette poudre à meringue polyvalente est un excellent substitut aux blancs d'œufs pour préparer des meringues pour une tarte au citron acidulée, des biscuits à la meringue qui ne s'affaissent pas et un glaçage royal lisse qui sèche pour obtenir un fini dur et brillant.

• Ce produit est disponible uniquement au Canada.
• Idéal pour préparer des meringues, du glaçage royal et tout autre produit nécessitant des blancs d'œufs.
• Couleur : blanc.
• Poids net : 113 g (4 oz).
• Certifié casher ; fabriqué dans une usine qui traite également des arachides, des noix, du poisson, des crustacés, du lait et des produits à base de blé.
• Fabriqué aux États-Unis.

Ingrédients. Amidon De Maïs, Poudre De Blanc D'œuf, Sucre, Gomme D'acacia, Sulfate De Calcium, Acide Citrique, Tartrate Acide De Potassium, Arôme Artificiel, Dioxide de silicium