Description
Une gamme complète de noisettes pour mettre en valeur ce fruit sec, adapté à tous types de créations.
Puissance Caramélisée
Application optimale
Crémeux et ganaches
Applications recommandées
tartinage (sur crêpes, brioches), utilisation en préparations pâtissières (mousses, crémeux, ganaches montées), insert en entremets, base de biscuit ou fond de tarte pour varier la texture.
Composition
Noisettes 50%, sucre, extrait naturel de vanille
Présence possible de gluten, œuf, soja
DÉTAILS TECHNIQUES
Longueur du produit : -
Largeur du produit : -
Hauteur du produit : -
0 Questions
Praliné Noisette 50%
Une gamme complète de noisettes pour mettre en valeur ce fruit sec, adapté à tous types de créations.
Puissance Caramélisée
Application optimale
Crémeux et ganaches
Applications recommandées
tartinage (sur crêpes, brioches), utilisation en préparations pâtissières (mousses, crémeux, ganaches montées), insert en entremets, base de biscuit ou fond de tarte pour varier la texture.
Composition
Noisettes 50%, sucre, extrait naturel de vanille
Présence possible de gluten, œuf, soja
Promotion
Cet article n'est pas éligible à tous codes promotionnels ou rabais pour membre CAA soit parce qu'il est déjà en promotion ou que la politique du fournisseur ne nous le permet pas.
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