Praliné Pistache 42% 5 kg - Valrhona - Chocolat - 883057 - La Guilde Culinaire
Praliné Pistache 42% - Valrhona - Chocolat - - La Guilde Culinaire
Praliné Pistache 42% - Valrhona - Chocolat - - La Guilde Culinaire
Praliné Pistache 42% 200 gr - Valrhona - Chocolat - 883057-200g - La Guilde Culinaire
Description

Un praliné aux saveurs inédites de pistache afin de donner une couleur naturellement lumineuse à vos créations.

Note majeure Fruité

Application optimale
Crémeux et ganaches

Applications recommandées
Mousse – Glaces et Sorbets

Composition
PISTACHES 42,2%, sucre, AMANDES 17,8%

Présence possible de protéines d'œuf et de soja et gluten.

Valrhona

Praliné Pistache 42%

Un praliné aux saveurs inédites de pistache afin de donner une couleur naturellement lumineuse à vos créations

SKU: 883057-200g
Prix de vente$24.00
Poid: 200 gr
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