Description
Es-tu « team » citron? Nous aussi. On raffole de cet agrume, mais surtout de notre méthode de fabrication. Nous faisons d’abord réchauffer l’eau et le sucre et ajoutons au dernier moment le jus de citron pressé à froid. Une fois pasteurisé et embouteillé, les bouteilles faites en petits lots de 100L terminent leur périple, comme tous nos autres sirops d’ailleurs, au réfrigérateur afin de livrer le produit le plus pur et le plus près possible du sirop de citron à froid.
Pour ajouter de l’équilibre à ta vie effrénée et à ton cocktail préféré, tu sais quoi choisir.
- Permet de faire jusqu'à 16 cocktails
- Fait de jus frais pressés
- Sans arômes artificiels
- Sans agent de conversation
- Sauvé du gaspillage alimentaire
- Bien agiter avant d'ouvrir
- Se garde 6 mois au frigo une fois ouvert
Comment l'utiliser?
- Bières blanches;
- Sangrias blanches;
- Parfait en kir ou en kir royal;
- En thé glacé (vert, oolong, sencha), avec des sodas, en limonade instantanée et avec le kombucha;
- En cuisine pour réaliser des coulis sur la crème glacée et le gâteau au fromage ainsi que des vinaigrettes, en marinades ou sur un carpaccio.
Quels cocktails revisiter avec ce sirop?
- Amaretto Sour
- French 75
- Sour (Whisky, Gin)
- Tom Collins
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
- Par portion / cocktail
- 9g de sucre
- 35 calories
- Ingrédients : Sucre, jus de citron, eau, acide citrique (acidulant), extrait de citron.
Produit en micro-lot de 100L Embouteillé à la main dans la belle ville de Québec, Canada.
GOÛT
Un nez d'huile et de bonbon au citron qui s'estompe une fois en bouche avec une attaque de citron fraîchement pressé aux douces notes sucrées.
