Coupe-fromage / Adjustable Cheese Plane
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Coupe-fromage / Adjustable Cheese Plane

Microplane

  • $16.95

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La râpe à fromage Microplane est munie d'un bouton ajustable dans la poignée ergonomique vous permettant de créer de minces à épaisses tranches de fromages durs ou mous. La lame ruban peut servir à faire des copeaux de fromage à pâte dure pour ajouter aux plats. Les râpes Microplane se distinguent des autres types de râpes grâce à des décennies d'expérience et à leur savoir-faire utilisant un processus chimique pour créer des surfaces tranchantes ultra coupantes. à l'inverse des râpes estampées, les râpes Microplane permettent de couper sans effort les aliments durs ou mous sans déchirer ni déchiqueter. En tahn qu'inventeur de cette méthode de fabrication spécifique, Microplane a révolutionné les râpes de cuisine et a trouvé un soutien enthousiaste auprès de chefs professionnels et des cuisiners amateurs./

With a simple twist, cheese lovers can enjoy delicatessen sliced cheese – such as Cheddar, Swiss, Gouda and Parmesan – at their desired thickness for sandwiches, cheese platters, gratins, and more.

For added versatility and convenience, the upper portion of the blade includes Microplane’s top-selling, original Ribbon Grater surface to allow home cooks and chefs the ability to grate a small amount of soft or hard cheese. For fast results, the Ribbon Grater surface works in both directions.